- 面议
起订量：
连续油炸生产线 连续油炸生产线厂家
- 型号
该企业相似产品
诸城市红凯机械有限公司位于被誉为"中国龙城舜帝故里"的山东诸城市,东距青岛港100余公里,南距日照70余公里,北靠风筝之都潍坊.铁路、高数公路四通八达,地理位置*,环境优美,气温宜人,具有良好的投资环境和浓郁的经商氛围.
公司主要生产:果蔬清洗设备、巴氏杀菌设备、风干机、松香锅、油炸机、软包装洗袋机、周转筐清洗机、劈半机、核桃仁去皮清洗机、坚果仁脱壳去衣机等食品机械及食品行业相关配套的系列不锈钢制品.经过多年的探索追求,公司在食品机械行业取得了突飞猛进的发展.目前已形成集科研开发、生产销售于一体的具有综合实力的企业.经我公司研制开发并投放市场的产品已达到国内*水平,在国内已*替代同类进口产品.
详细信息
连续油炸生产线
采用*的油水混合油炸工艺，自动上料系统，避免了人工上料时，因力度不均而将油溅出烫伤工人的现象，保证了操作人员的安全，自动出料，减轻了工人的劳动强度，保证了炸时间统一，采用公转与自传同步的搅拌方式，保证了食品炸制的均匀性。提高了产品质量，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面接受下沉的废渣，可及时清除，不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化，造成浪费。该设备分燃煤型、电加热型，油温、水温自动控制，节油50%，节电、节煤40%，不锈钢制造，安全卫生。
连续油炸生产线
用来做早餐炸油条，炸面鱼、豆泡，豆参，炸肉串、炸禽类、鱼类、麦面食品、花生米，江米条，薯条和蔬菜等膨化食品及各种面食油炸食品，是做油炸食品所必*好帮手。本机采用不锈钢材质，具有热力均匀、升温速度快等优点，炸东西效率高、操起起来安全方便、油水混合的设备省油节能，可节能40%。外观做工精细、美观，坚固耐用。全不锈钢加工制造，油炸温度自控，可根据炸制产品不同设置温度，炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间；*的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品，肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
优点：
1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
