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80型大蒜斩拌机 全自动变频斩肉机

型号
参数
功率:14kw 容积:90L 适用原料:肉 外形尺寸:2000x1500x1300mm 斩刀数量:6 斩刀转速:2500r/min 重量:1800kg 转锅转速:7-16rpm
诸城市鲁创食品机械厂 0优享会员 生产厂家

该企业相似产品

滚揉机,盐水注射机,绞肉机,打浆机,清洗机,夹层锅,油炸机
  诸城市鲁创食品机械厂是一家从事肉类加工机械 开发 设计 制造及销售为一体的现代化企业。
 
  公司主要产品:全自动真空滚揉机,全自动盐水注射机,高速斩拌机,清洗机,夹层锅,油炸机,切碎、搅拌、打浆机,真空包装机,冻肉切片机,拌馅机,肉丸机,绞肉机,料车,工作台等。
 
  鲁创食品机械一贯遵循质量取胜的宗旨,将客户满意作为质量标准,从产品设计 生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量措施。建立用户档案,为用户提供 快捷 优质的售后服务与维修,确保客户无后顾之忧。
 
  鲁创食品机械正以“坚持不懈,团结拼搏,进取敬业”的企业精神迎接新的挑战,鲁创食品机械的宗旨是让我们的客户了解鲁创,让鲁创成为客户的朋友。

详细信息

  

80型大蒜斩拌机

刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

 

  斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

 

  

80型大蒜斩拌机

特点

 

  斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。

 

  整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

 

  1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

 

  2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

 

  3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

 

  4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

 

  5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

 

  6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 

  斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位的肉类加工机械。

 

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产品参数

功率 14kw
容积 90L
适用原料
外形尺寸 2000x1500x1300mm
斩刀数量 6
斩刀转速 2500r/min
重量 1800kg
转锅转速 7-16rpm

规格类型

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