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全自动酥饼生产线价格
上海玉杰精密机械有限公司位于上海市松江区,是一家集研发、生产、销售、售后服务为一体的现代化食品机械生产企业。我们多年来一直致力于包馅机的开发研究,生产销售酥饼生产线,包子馒头机,全自动手抓饼生产线,包馅机,月饼成型机等各式食品包馅机。以雄厚的技术实力,不断创新,协助厂家在这个竞争激烈的市场持续发展,与客户共同成长以达成双赢之局面。
公司主营产品:多功能包馅机、*糕点机、蛋糕填充机、曲奇捏花机、排盘机、广式酥式月饼生产线、酥饼面包生产线、“麻薯(草饼)、冰激凌糯米糍、凤梨酥、青团、老婆饼、鱼丸(贡丸)、南瓜饼、酥饼、绿豆饼”、各式面包、包子馒头等成型设备。
因为专注,所以专业。本公司凭着*的技术能力,以质量*、客户*、*信誉及完善的售前、售后服务为宗旨,深受业界好评,竭诚欢迎您亲临本公司参观及试机。
全自动酥饼生产线价格
介绍
全自动酥饼生产线价格
用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时,油、面比例为一比三,将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉,搅拌成面絮,再加温水揉成面团,拉成长条,涂以清油,揪成一两重的小面团,在其上再抹油并逐个搓成三寸左右的长条状;制饼时将以上长条压扁擀薄,加进油酥和椒盐,再一手扯面,一手卷面,扯成约二寸宽,一丈二尺长薄片,边扯边卷,层叠不断,zui后卷成螺旋状;煎烤时,将卷好的小圆饼排在锅内,火力均匀。三分钟后,提开鏊锅上层,将圆饼淋油换位再烤,直至火色均匀,两面焦黄即可。
特点
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。