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GY-SJG-900 火腿肠常温保存需要使用的杀菌锅
- 型号
- GY-SJG-900
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肉丸加工全套设备及现代化大型厨房净菜加工设备，热厨设备，后端包装设备
江西赣云食品机械有限公司，成立于2005年，是一家集研发、生产、销售及服务于一体的现代化大型中央厨房设备生产企业，旗下拥有江西谷纬科技有限公司、江西众得力厨具有限公司、赣州统茂塑胶五金有限公司、赣州市赣云食品机械厂等4家子公司，形成了“差异化品牌矩阵协同发展”的格局。
通过多年的发展，公司掌握“肉丸加工成套设备、中央厨房成套净菜加工设备、预制菜加工设备”设备的核心技术，2016年开始，相继引进德国、日本、韩国、中国台湾等地先进设备和技术，不断增强公司整体实力，目前，公司产品涵盖 肉丸、肉制品、果蔬、预制菜、包装、辅助等加工设备、形成3大主流食品加工设备生产流水线，业务遍布各地。
详细信息
火腿肠常温保存需要使用的杀菌锅
采用上下层双罐新颖设计，能有效的对包装好的食品进行高温高压灭菌处理，温度可达
121
摄氏度以上对顽固的芽孢菌一样消灭干净，常用于后期需要常温长久保存的食品前期灭菌使用。
机器通过预先对上
罐进行加热到设置温度然后流入下灌并加热，对下灌放置的物料进行高温高压灭菌后将水抽回上罐，并引入外部的水进行降温，取出物料后上罐的水又进入下罐进行灭菌，实现高效循环使用，同时也尽量缩短对物料加热时间，尽少减少口感变化。
机器可通过触摸屏设置好参数让其自动化运转整个过程，让客户省心省力，设备直径
90cm
，一次可灭菌
200kg
的物料。
机器设计人性化，板材厚实，适合中大型加工作坊或者工厂使用，还有实验型和更大型号供选择。
