起订量:
400L 电加热带搅拌夹层锅 电加热夹层锅
诸城市鹏福特机械厂(始建于2004年元月),是国内专业生产油炸设备、食品加工设备主要厂家之一,公司拥有*的加工设备,完善的科研团队,强大地技术实力,训练有素的员工队伍,集研发、制造、生产、销售、服务于一体的综合实力企业。公司始终坚持:质量*、创新*、服务*、功能*、信誉*的公司品牌战略。产品保持只有被模仿,*,在同行业中成为*的*。以顾问营销模式,为用户提供*的服务,深受用户的好评。
公司生产产品现已形成七大系列一百多个品种,主导产品有:油炸成套生产线、调理食品生产线、清洗成套生产线、蒸煮成套生产线、干燥烘烤生产线、卤蛋成套生产线、巴氏杀菌生产线。公司产品都*具备自主知识产权,并获得过国家技术,是食品加工工艺与食品加工设备*结合的产品。公司用户遍及全国各地并出口意大利、奥地利、越南、泰国、缅甸、日本、菲律宾、马来西亚、非洲等世界国家,深受用户欢迎。鹏福特诚邀新老用户莅临公司参观指导,携手共谋发展。
电加热带搅拌夹层锅
电加热带搅拌夹层锅
凡接触食品部分皆为
06Cr19Ni10
不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。
用途与特点
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
应用范围简述:
糖果中的应用:
(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用
:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用
:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:
可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用
:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用
:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌
技术指标
水源压力
0.15MPa ~0.25MPa
气源压力
0.25 MPa
衡压
蒸煮器有效容积
30L
隔层盘尺寸
300mm×210mm×25mm
蒸煮温度选择
101
℃
~135
℃
水煮温度选择
≤100
℃
电
源
AC 220V±10%
,
50Hz
主机尺寸
650mm×350mm×500mm
(
L×B×H
)
产品结构
1
、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2
、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用
06Cr19Ni10
不锈钢,按
GB150-1998
规定采用全焊透结构拼焊而成。
3
、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4
、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
型号
容积
(L)
传热面积
(
㎡
)
内径(
mm
)
深度(
mm
)
zui大宽度(
mm
)
高度(
mm
)
重量(
kg
)
50L
50
0.39
550
400
880
820
80
100L
100
0.77
710
480
1000
870
106