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流态化速冻机

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冷冻设备
冰川冷冻设备是一个年轻而成熟、稳健而又充满活力的企业,20年来,我们始终致力于速冻设备和其他冷冻配套深加工设备的研发设计和生产制造。多年来,企业从无到有,从小到大,冰川冷冻设备的发展离不开广大用户的支持和厚爱,离不开多年来敬业、奉献的每位员工的努力奋斗。

详细信息

流态化速冻机,采用不锈钢网带(塑料网带),在运行过程中,食品颗粒受到垂直向上的高速气流吹动,形成半悬浮状态(半流态速冻)或者全悬浮状态(全流态速冻),悬浮的食品颗粒受到低温气流气场包围,被迅速冻结;同时,在输送带下面或侧面,设计有机械振动或者气流脉冲振动装置,食品颗粒在表面冻结的同时,受到振动而分开,有效地避免了相互粘连。流态化速冻机合理设计与配置提高了的机器运行效率,降低了客户的生产成本。

结构特点

低噪音离心风机,高效导风,在网带下方产生垂直上升的高速、高压、低温气流;

蒸发器、风机、流态床、导风结构等形成的循环风道,食品的热量被快速转移;

食品颗粒受到高速气流吹动,形成悬浮状态,或者半悬浮状态;

在进料段,食品颗粒受到低温气流的包围,表面迅速冻结,因此锁住内部水份,使产品干耗降低。

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