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ZLG 食品真空冷冻干燥机干燥机（ZLG） 小型食品干燥机
- 型号
- ZLG
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本公司是专业集真空冷冻干燥机. 食品 . 乳品 . 精细化工 .水处理 . 生物制药及卫生流体阀门，管道配件等系统设备的开发 . 设计 . 制造 . 销售及工程安装。产品涵盖 ISO. SMS. DIN. IDF. 3A 等系列标准，采用 SUS304 或 SUS 316L 材料制作，内表面镜面抛光处理，外表采用抛光 . 喷砂 . 磨砂等多种表面处理方式与较早科技结合而获得广泛好评。技术服务于一体的企业。我们拥有齐全的项目管理服务，统筹工程的实力。本厂凭借多年的丰富实践以及国外众多企业的信赖与支持，而得到迅速发展。
我厂自创办以来，坚持以科技为依托，不断吸收*进机械设备的加工工艺，*在国内开发生产符合 GMP 规程要求的设备及流体配件，足以满足食品 . 制药工程Z苛刻的要求。
海川人热忱欢迎您的惠顾，我们将以自己的实力与信誉积极参与竞争，为食品的卫生 . 人类的健康事业做出自己的贡献。
详细信息
产品名称：食品真空冷冻干燥机干燥机（ZLG）
一、食品真空冷冻干燥机干燥机（ZLG）工作原理：
其基本原理是在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水份，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而使物料干燥，真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份，特别是那些易挥发热敏性成份不损失。因而能zui大限度地保持原有的营养成份，有效地防止干燥过程中的氧化，营养成份的转化和状态变化，冻干制品成海绵状、无干缩、复水性*、食用方便、含水份极少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。
二、应用范围：
食品工业：真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥，可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性特好，成品便于贮存和运输，费用降低，保存期延长。
营养保健：在干燥海参、冬虫夏草、蜂皇浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品，采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。
医药工业 ：可将真空冷冻干燥法应用于血清。血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。
生物研究：利用真空冷冻干燥技术*保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官，在使用时只需供给水份即可再生，仍保持其生化物理特性。
其它如在航天隔热陶瓷制作，考古中木帛制品保存，标本制作，特殊材料制备等的应用，可收到*的效果。
三、特点：
1、设备构成：主要由干燥箱、冷凝器（捕水器）、加热系统、真空系统、制冷系统和电气控制系统等六大部分组成。
2、干燥箱、冷凝器使用不锈钢全封闭制造，聚氨脂发泡保温,内表面镜面抛光，外表面亚光处理,保证整机恒久洁净度；物料冷冻、干燥全过程均可在干燥箱内完成。
3、电气控制部分配有各种*的测量系统，保证了冻干制品的工艺质量。制冷机采用单级或双级制冷，能达到极理想的制冷温度，维修、操作方便。 真空系统采用多级罗茨水环真空机组，使真空度处在*状态，以缩短整个冻干时间。 能耗设计合理，整机总功率比国内同类产品低，售价低于国内市场价。
4、采用进口5.4英寸图形液晶显示屏，CCFL背光、画面清晰；具有数字、曲线、百分比棒图、追忆、报警状况、时间等显示;采用高速、高性能微处理器，可以同时实现对12路信号的检测、记录、显示和报警；采用高速、高性能微处理器，可以同时实现对12路信号的检测、记录、显示和报警；采用大容量的FLASH闪存芯片存贮历史数据，掉电*丢失数据；根据记录间隔的不同，可存储36个小时至365天的数据。
5、*可靠的控制系统：可编程序控制装置，人机界面操作系统。
可根据用户需要，进行对口设计。
四、技术参数：
型 号
ZG-0.5
ZG-1
ZG-2
ZG-3
ZG-5
ZG-8
ZG-10
干燥箱尺寸（φxL）
0.5x0.5
0.7x0.7
0.8x0.9
0.9x1.0
1.0x1.2
1.1x1.5
1.2x1.5
有效搁板面积（m
2
）
0.5
1
2
3
5
8
10
搁板工作温度（℃）
-45～60
搁板温差（℃）
±1
冷凝器温度（℃）
-50～60
冷凝器捕水量（Kg）
7
12
25
40
60
100
120
箱内zui高真空（Pa）
3
冷却水（≤25℃）流量（T/h）
1
2
3
5
5
8
8
化霜方法
喷淋加水淹
使用环境
温度5～30 相对湿度＜75%
总功率（kw）
15
18
22
25
28
33
40
设备安装面积与高度（m
2
xm）
4x2
8x2.5
15x2.5
20x2.5
25x2.5
30x2.5
35x2.5
型 号
ZG-12
ZG-15
ZG-20
ZG-25
ZG-30
ZG-35
ZG-40
ZG-50
干燥箱尺寸（φxL）
1.3x1.7
1.3x1.9
1.4x1.9
1.5x2.0
1.5x2.3
1.6x2.3
1.7x2.5
1.8x2.5
有效搁板面积（m
2
）
12
15
20
25
30
35
40
50
搁板工作温度（℃）
-45～60
搁板温差（℃）
±1
冷凝器温度（℃）
-50～60
冷凝器捕水量（Kg）
150
200
250
300
350
400
550
700
箱内zui高真空（Pa）
3
3
3
3
3
5
9
13
冷却水（≤25℃）流量（T/h）
10
10
15
20
25
25
35
40
化霜方法
喷淋加水淹
使用环境
温度5～30 相对湿度＜75%
总功率（kw）
45
50
60
70
90
110
130
150
设备安装面积与高度（m
2
xm）
40x2.5
40x2.5
45x2.5
45x2.5
50x2.5
50x2.5
60x2.5
60x2.5
