GF-5G立式燃气控温炸炉

技术参数：

(Vertical Electric Temperature-conteolledFeyer)

产品型号

3G

5G

煤气阀

低压阀

低压阀

尺寸

370X645X970mm

550X645X970mm

功率

16．5KW

16．5+16.5KW

焦

80000BTU

160000BTU

缸

1

1

燃烧器

3

5

容积

20L

35L

GF-5G立式燃气控温炸炉

适用范围：

    炸炉采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳

等等小吃。适合在餐厅、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。

操作方法：

1、使用前应检查是否接通液化石油气管道以及是否接牢，并确保没有迹象显示漏气。方可使用。

2、

油位不低于燃烧管25cm也不应高于油缸斜面。

3、

打开主要气阀，让气体通过该设备。按下*键一段时间（8秒钟左右）。然后慢慢向逆时针方向旋转，直至听到“嘀"一声，然后放手，并在 孔观察是否点燃，以确定炉内已经着火后才能使用。如火焰可以作相应的调整。调SIT阀在您想要的位置。在控制面板中，有一个表，不同温度对应相应的数字。您可以设定您自己需要的温度，以适应不同类型的食品。当温度达到设定时，气阀将自动切断气源供应。当温度低于其设定时，气源自动供应。常明火点燃气源继续加热。如此反复保持温度恒定。

3、机器旁边有栅栏

。当炸好后，把食物倒置在栅栏上筛油。

4、使用完后，逆时针旋转到开始位置，并按下*熄灭长明火。当烹饪完后，关闭气源。

5、

等到温度回到正常时，放置一个容器在排水旋塞下收集油。

6、

为了延长设备的使用寿命，应有计划的清洁油缸。

7、本产品有一个超温保护器。切断温度是230℃。按重置键恢复。

安装注意事项和使用环境：

1、本产品应放在平稳的地方必须安装于适当通风之处以便充分燃烧，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物（如砖墙等）20cm以上。

2、本产品使用的气源为低压液化石油气，严禁使用高、中压气。使用的燃气瓶胶管不能超过2米。

3、如果闻到有燃气味，不要点燃设备，不要接触任何电气开关，不要在室内打手机。应立即关掉设备气体的主开关，打开窗户，加强通风，切勿开关电源及点火。

4、本产品的燃气管路连接安装与维修，应请持有专业人员安装和维修。如果转变用其它燃气,必须由合格的技术人员操作,决不要自己去试,否则会发生危险的.

5、 点火之前要检查所有的管道接头，用肥皂水检查是否漏气。决不能用明火。并把燃烧器的风门全部打开，以保证的燃烧效果。

清洁与保养：

1、清洗和保养设备前，关闭供气阀门，让该设备*冷却。

2、在清洁油缸时，必须先排掉油炸混合物。排油时，放一个适当大小的容器在排水旋塞下，并打开阀门。当油缸排空时，关闭排水旋塞，移走容器。如果煎炸化合物已凝固，须先熔解它，直到它成为流体通过旋塞流出去。使用一块湿布沾上没腐蚀的洗涤剂来清洁，不要用喷水来清洗，该设备是不防水的。