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1000 米粉杀菌锅厂家 高温杀菌锅
- 型号
- 1000
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本公司位于山东潍坊市诸城市,常年对外销售卧式立式杀菌锅、夹层锅、硫化罐、蔬菜清洗风干流水线、真空包装机、饮料杀菌釜、豆制品杀菌锅、肉制品杀菌锅等产品,公司秉承以用户需求为核心，坚持“质量到位”的经营理念,在机械及行业设备－食品、饮料加工设备行业获得了客户的*认可和高度评价,公司以为客户创造价值为己任，期待为您服务！
详细信息
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米粉、米线是一个东西，在云南叫米线，在其他地区叫米粉，那么他是有什么做的呢？顾名思义，它是用大米做的，把大米磨成粉，加水搅拌成桨状，然后蒸、挤压成丝，
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再复蒸等好几道程序，才能吃到香喷可口的米线。
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如果再要运输到去全国各地去销售，就离不开我们的杀菌锅了。广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
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主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、
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压力控制与电脑全自动相同，但是
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却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。若产品是含气包装或者产品
外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
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若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，
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上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，
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适合每天产量超过10吨的食品生产企业。若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要
旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
