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EB-4A 全透视热风循环电烤炉带喷雾/电焗炉 隧道式热风循环电烤炉
广州市锋硕厨房设备有限公司经销批发的西厨设备、西式快餐设备、厨房冷藏冷冻设备和食品机械设备。
主营产品: 有电热压板扒炉, 电热旋转烤鸡炉, 燃气旋转烤鸡炉, 台式燃气扒炉, 立式燃气炸炉, 立式燃气倾斜式炒锅, 电热班戟炉, 燃气面火炉, 不锈钢中东烧烤炉, 立式燃气夹层汤锅,小吃设备,电动抄板栗机,蛋糕展示柜,制冰机,冷饮机,商用厨房不锈钢冷柜,冷柜工作台等厨房设备品种齐全、价格合理。
我公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广众多大客户的信任和支持。
产品介绍:
全透视热风循环电烤炉带喷雾/电焗炉
是本公司研制开发,同时吸收国内外同类产品的优点设计而成。具有款式新颖、结构合理、操作方便、全不锈钢制作、坚固耐用、易于维护之优点。
有热风循环系统,烹饪时温度对流,使食物更均匀;有120分钟的时间设置,使烹饪时更方便快捷;有面火加热功能,使食物表面加工成金黄色;带有蒸汽湿气组合功能,使烹饪食物时,能达到的效果。
是所有新鲜的和冷冻的面包、面粉、肉类制品的烘烤及所有的美食法产品的烹饪的理想设备。
基本参数
型号
EB-4A
/ EB-4AR
名称
全透视热风循环电烤炉带喷雾/电焗炉
电压(V
)
220-230
功率
面火2000W/热风2200W
频率
50HZ
规格(mm
)
EB-4A / EB-4AR
595×540×575 680×540×482
内膛温度范围(℃)
50-300
面火温度范围(℃)
50-300
时间控制范围
0-120分钟
说明:
1.
使用前,必须检查电源安装是否正常,保证供电电压与炉具电压相符。
2. 烤箱允许在20~300℃之间的操作温度。
3. 当烹饪时,室内放置食物的盘子之间应保持4cm间隔,每个盘内摆放的食物也不能太多,有利于热气流通。
时间灯
4. 时间控制操作(同时也是电源开关)
● 本炉定时器可在0~120分钟内控制烹饪时间;
● 顺时针旋动定时器到所需要的时间(此动作允许连续动作,zui大值可达到120分钟),此时指示灯亮,同时炉内的照明灯会亮;(表示开机)
● 松手后定时器会自动反时针方向计时,当设置时间到时,定时器会回到零点位置,电源会自动关闭,烤箱会发出“叮”一声报警,同时时间指示灯灭,炉内照明灯灭;
● 食物的量会影响烹饪时间,食物的量多,烹饪时间较长,反之亦然。
面火灯
5. 面火加热操作
● 面火操作是由面火温控器和定时器同时控制的;
● 顺时针扭动定时器旋钮,设定所需时间;
● 顺时针扭动面火温控器旋钮,设定所需温度,此时面火灯亮;(温度范围在0~300℃之间)
● 温度到了设定温度时,面火灯灭,电热管停止加热,当温度低于设定温度一定值时,面火灯亮,电热管开始加热,这个过程是自动循环进行的。
温度灯
6. 热风循环操作
● 热风循环操作是由温度控制和定时器同时控制的;(此时面火温控器必须要调到0位置)
● 顺时针扭动定时旋钮,设定所需时间;(时间范围在0~120min之间)
● 顺时针扭动热风循环温控器旋钮,设定所需的温度,此时温度灯亮;(温度范围在0~300℃之间)
● 温度到了设定温度时,温度灯灭,电热管停止加热,当温度低于设定温度值时,温度灯亮,电热管开始加热,这个过程是自动循环进行的。
喷雾灯
7. 喷雾功能操作
● 喷雾功能值能在热风循环功能时使用,可控制水雾在灼热的炉中产生水蒸气;
● 当使用喷雾功能时,炉内温度zui低要达到120度;
● 按住蒸雾开关(喷雾灯会亮),水雾进入内膛通过风扇打在电热管上,产生蒸气;
● 蒸气量的多少由按住喷雾开关的时间来定,但按住时间不要超过5秒钟;
● 所需喷雾量由厨师根据所烹饪的食物和食物的量自行控制。
注:此喷雾装置是与时间控制装置,热风循环装置同时使用(要在定时器,热风循环运行下方可使用)
公司介绍:
本公司在产品研发、设计上,拥有从事多年专业酒店用品、西厨设备产品开发,经验丰富的工程师,在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员,具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。
广州市锋硕厨房设备有限公司
主营不锈钢商用厨房设备,快餐设备,商用制冷设备。主要产品是:组合炉,炸炉,扒炉,烧烤炉,保温柜,保温汤池,小吃设备,煮面机,蛋糕展示柜,商用冷藏冷冻厨房设备,食品烤箱,食品机械设备等。
主要产品:
专业生产销售西厨设备,小吃设备,食品机械,酒店用品,快餐设备等:炸炉
、
扒炉、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、*蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、
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关于售后:
本厂产品
半年保修,终身维修。
当我们的厨具、小吃设备、食品机械等等在使用过程中出现任何的问题,请您我们的维修,我们将尽快为你解决问题。
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