- ￥930001套起订
参考价：
起订量：
GY-YCJA-03 加工鱼丸需要使用到的全套设备
- 型号
- GY-YCJA-03
该企业相似产品
肉丸加工全套设备及现代化大型厨房净菜加工设备，热厨设备，后端包装设备
江西赣云食品机械有限公司，成立于2005年，是一家集研发、生产、销售及服务于一体的现代化大型中央厨房设备生产企业，旗下拥有江西谷纬科技有限公司、江西众得力厨具有限公司、赣州统茂塑胶五金有限公司、赣州市赣云食品机械厂等4家子公司，形成了“差异化品牌矩阵协同发展”的格局。
通过多年的发展，公司掌握“肉丸加工成套设备、中央厨房成套净菜加工设备、预制菜加工设备”设备的核心技术，2016年开始，相继引进德国、日本、韩国、中国台湾等地先进设备和技术，不断增强公司整体实力，目前，公司产品涵盖 肉丸、肉制品、果蔬、预制菜、包装、辅助等加工设备、形成3大主流食品加工设备生产流水线，业务遍布各地。
详细信息
加工鱼丸需要使用到的全套设备
鱼丸加工的全套机器设备确实包括您所提到的几种关键设备，这些设备在鱼丸的生产过程中各自扮演着重要的角色。以下是这些设备的简要介绍：
采鱼肉机（鱼肉采集机）：
用途：主要用于从鱼体中分离出鱼肉。
工作原理：通过挤压的方式，将鱼体的皮、骨等杂质与鱼肉分离，提高鱼肉的采集效率。
特点：高效、快速，减少人工操作，提高生产效率。
精滤鱼刺机（去刺机）：
用途：对采集到的鱼肉进行进一步的处理，去除其中的鱼刺和细小杂质。
工作原理：通过筛网，将鱼肉中的鱼刺和杂质分离出来。
特点：能够确保鱼肉的纯净度，提高鱼丸的口感和安全性。
打浆机（鱼肉搅拌机）：
用途：将处理过的鱼肉进行搅拌和细化，使其达到适合制作鱼丸的细腻程度。
工作原理：通过搅拌刀片的旋转，将鱼肉搅打成细腻的浆状。
特点：能够确保鱼肉的均匀性和细腻度，提高鱼丸的口感和品质。
成型机（鱼丸成型机）：
用途：将搅拌好的鱼肉浆通过模具挤压剪切成圆形，形成鱼丸的初步形状。
工作原理：通过电机驱动，使模具按照一定的速度和压力进行挤压，将鱼肉浆挤压成鱼丸形状。
特点：能够确保鱼丸的形状统一、大小一致，提高生产效率和产品品质。
煮丸槽（蒸煮设备）：
用途：对成型的鱼丸进行蒸煮处理，使其熟透并达到一定的口感和风味。
工作原理：通过加热设备对煮丸槽内的水进行加热，使鱼丸在适宜的温度和时间下煮熟。
特点：能够确保鱼丸的熟透度和口感，同时还可以通过添加调味料等方式改善鱼丸的风味。
这些设备在鱼丸加工过程中相互配合，形成了一条完整的生产线。通过这条生产线，可以大大提高鱼丸的生产效率和产品品质，满足市场的需求。
如果想做更大的量或者处理鱼制作其他水产，还可以搭配以下设备
1，杀鱼机
2.鱼分三瓣机器
3.去鱼皮机
