萝卜脆片膨化设备
萝卜脆片膨化设备
通过膨化机对小粒种子的加工,不仅增加了产品品质,同时提高了种子产量,具有良好的经济效益。综上所述,膨化机在食品、化工、农业等领域中的应用非常广泛,通过对原料的膨化,使其成为高营养、易消化的产品,同时具有较高的经济效益,是各行业中的重要设备之一。
营养损失小,加工预处理工艺简单,产品酥脆可口,品质优良,携带方便,货架期长
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膨化设备具有适用性广、操作简单、投资少、环保节能等特点。所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然、品质优良、营养丰富、食用方便、保质期长和易于贮存等特点。
该技术主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养咀嚼片、方便食品调料或 保健食品原料。适宜加工的食品原料非常广泛,果品如苹果、香蕉、菠萝、芒果、大枣、山楂、草莓、土豆、红薯、胡萝卜、批把果等等。
萝卜脆片膨化设备
特点
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新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。
生产过程为纯物理过程,未采用化学方法。
该设备生产过程中不产生任何环境污染,同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。
膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味绵长。
果蔬膨化过程均在低温下进行的,不破坏果蔬的营养成分。
膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。
膨化过程瞬间完成,原料中的一部分可溶性糖、氨基酸和维生素被保存下来,一开始就为酵母提供了碳氨源和生长素,从而可缩短发酵周期。