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AG-100 丸子速冻机 冷库快速速冻设备

型号
AG-100
无锡爱思科仪器有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

液氮速冻,液氮速冻设备,液氮速冻机,速冻机,隧道式速冻设备,柜式速冻机

无锡爱思科仪器有限公司(江苏爱思科冷冻科技有限公司)主营产品有:速冻机,海鲜速冻机,大黄鱼速冻机,龙虾速冻机, 龙虾速冻机,海参速冻机,公司坐落于无锡市国家*开发区,是一家集液氮冷冻设备的研究、开发、生产、销售于一体的综合型公司。公司坐落在江苏省无锡市新区太湖科技园,靠近大学城和国家物联网,太湖之滨,人杰地灵,这里环境优美、交通便利。

  爱思科冷冻科技致力于液氮冷冻设备的研究、开发、制造、销售等领域。主要设备有液氮速冻,液氮速冻设备,液氮速冻机,速冻机,隧道式速冻设备,柜式速冻机等,该系列产品可广泛应用于国内外众多行业:机械工程、金属材料、医学研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、质检等领域。引进德国的控温技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定,提供超低温冷却环境和解决方案。以-196℃液氮为制冷剂,应用*,与其他设备相比减少了40%的能耗,大大降低了使用成本,更加节能更加环保,爱思科冷冻科技的冷冻箱控温精度高,使用安全,安装方便,节能环保。设备结构形式多样化,有箱式、柜式、隧道式、组合式等多种规格,并可按用户要求设计和制造,满足企业个性化需求!

  液氮的温度达到零下196摄氏度(-196℃)。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶更小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失;保持了食品的原色,原味和原质。

  速冻设备快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。冻结时间短、效果好,以更小的能耗达到更佳冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

  爱思科仪器以“科技创新、和谐共赢”为宗旨,用更大的热忱和更*的技术为您提供高品质、高性能的产品和优质的服务!

详细信息

汤团速冻,

丸子速冻机

汤圆液氮速冻机

,汤圆速冻机,团子速冻机

 

 

液氮

丸子速冻机

液氮速冻机--规格

型号

预计产量

(仅供参)

有效容积

(L)

托盘尺寸

(深*宽mm)

外形尺寸

(深*宽*高mm)

功率

AG-100

100kg/h

495L

400*600

1350×900×1850

1KW

AG-200

200kg/h

900L

400*600

1350×1300×1850

2KW

AG-300

300kg/h

1275L

400*600

1350×1550×2150

3KW

AG-450

450kg/h

1785L

400*600

1350×1700×2150

4KW

AG-600

600kg/h

2380L

400*600

1550×1950×2150

6KW

AG-900

900kg/h

3570L

400*600

1700×2550×2150

7KW

AG-1200

1200kg/h

4420L

400*600

1850×2550×2150

9KW

注:

1.速冻产量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。

2.电源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ

3.可根据用户要求设计非标尺寸速冻机。

 

技术优势:

1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。

 2.以很少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线 

 3.几分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品 

 4引进德国控温技术,精确控制每个点的温度,大大缩短速冻产品的上市时间 

 5.可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。 

 6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)

 7.和分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源. 

 8.*技术,采用多级疏送,可实现连续生产!

 9.很小的安装成本,低廉的维护成本 ,节省电能95%。

 

液氮

 

▲速冻前的汤团

 

▲速冻前的汤团

 

▲速冻后的汤团

 

 

▲速冻后的汤团,煮熟后和现包的并无差异

 

▲速冻后的汤团,煮熟后和现包的并无差异

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液氮

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