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高温杀菌锅
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诸城市惠诚机械有限公司一家专业从事杀菌锅,杀菌釜,杀菌设备,高压灭菌锅,立式灭菌锅,卧式杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,全自动行星搅拌炒锅的研发、设计、生产、制造、售后于一体的完整的现代化公司。 产品广泛应用于各种食品杀菌及食用菌灭菌、化工医药的生产等。近年来，公司采用精良工艺和技术，成功设计、生产的食用菌真空高压蒸汽灭菌器具有灭菌、节约能源、操作简单、工作效率高等特点。 公司坚持“以人为本、敢于创新”的发展道路，不断汲取国内外技术和工艺，推陈出新，创新发展。始终以“品质至上，服务至上’为企业理念，竭诚为广大用户提供产品、满意的服务，我们真诚期待与国内外广大客户的诚信合作、相互交流、协调发展、共创辉煌。
详细信息
高温杀菌锅从杀菌方式上常见的可以分为以下几种：
1. 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是 均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入锅内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
