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MAP-600型 藕片盒式真空气调包装机
- 型号
- MAP-600型
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诸城市俞洋食品机械有限公司，位于山东省诸城市境内，东邻美丽的海滨城市-青岛，南邻日照，北靠“风筝之都”潍坊。水陆交通方便，环境优美，物产丰富，制造业十分发达。 公司主要生产、研制和销售各种食品加工机械，产品主要包括：蔬菜清洗机、果蔬清洗机、土豆清洗机、胡萝卜清洗机、气泡清洗机、巴氏杀菌流水线、双层巴氏杀菌流水线、喷淋式连续杀菌机、洗袋机、周转箱清洗机、拌料机、洗袋风干流水线、解冻蒸煮线、卤制线、土豆深加工设备、大姜生产线、速冻设备系列等三十多个系列产品、五十多种型号。广泛应用于各种食品的杀菌及农产品深加工生产。 公司管理规范，而且拥有大批量具备多年经验的员工队伍，并引进国内外的技术和设备，从而保证了产品的质量。同时对用户进行前期工艺及车间布局设计，可根据客户实际需求进行开发制造。做到安装、调试、售后服务，打消用户的后顾之忧。我们的宗旨是：以多品种为用户所需，以好的质量为用户所信，以良好的信誉为用户所想。
详细信息
藕片盒式真空气调包装机
原理
复合气调保鲜包装亦称气体置换包装，上称为MAP包装。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体（2-4种气体按食品特性配比混合），对包装盒/袋内的空气进行置换，改变盒/袋内食品的外部环境，抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保鲜气体中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用；N2是惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体，与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例亦不同。
藕片盒式真空气调包装机
设备基本结构:
1.铝板部分：采用铝合金耐酸铝模具，具有不变形，耐腐蚀功能。
2.机架部分：采用优质304不锈钢焊接而成，接触地面装有坚固螺栓。
3.传动系统：电机、减速机、凸轮分割器、模板、传动链条等组成。
4.校膜系统：光电眼跟踪自动纠正膜图案与模具对正。
5.抽真空系统：真空泵
6.封口系统：采用恒温（智能温控）热压两次封口，封口头为一级铝，导热性好，坚固结实。
7.切膜机构：冷冲切。
8.出盒系统：滑轨、滑块、可变速电机、安装支架
应用领域：真空气调包装机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。真空气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场。
