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玉米高温高压杀菌锅

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诸城市鑫鼎机械有限公司成立于2013年,是一家专注于食品机械产品研究、开发、生产及销售的高科技企业,总部及研发基地设立于诸城市常山风景区。公司技术和研发实力雄厚,被认定为“企业”。

公司自成立以来,始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则,荟萃,将国外的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合,使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现企业快速、稳定地发展。

为了开发出适合企业需求的产品,企业特聘请各行业专家作为咨询顾问,不断优化企业产品,公司本着“诚实做人,踏实经营”的企业经营宗旨,坚持“以人为本,顾客至上”的企业经营理念,提倡“诚信、团结、敬业、奋斗”的企业精神文化,努力不懈地为广大用户提供产品与真诚、服务.

所有产品均采用材料制作,符合鑫鼎公司严格的质量标准,确保我们的设备卫生。客户需求是我们持续改进的动力。

我们坚持不懈努力为客户提供产品和服务,从咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。

鑫鼎公司着眼于未来,不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。


详细信息

杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境,能在的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其必须有很好的热分布性,即在杀菌时,容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。如果某点的温度低于平均温度,那么该点就不能达到预定的杀菌

F值,这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的最重要技术指标,可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。

食品在高温环境下,时间越长口感越差,营养流失越多,这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致,保持各点

F值高度一致,这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,限度减少杀菌时间。

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