起订量:
实验室高温高压水浴杀菌锅
诸城市华钢机械有限公司,位于环境优美,风景秀丽,人杰地灵的龙乡舜地,全国县市 --- 诸城。
华钢公司将以市场为导向,以质量和信誉为发展理念,不断采用国内外*技术,研发更适合客户需求的优质产品,立足于市场,服务于用户,以取得更好的成绩来回报社会。华钢全体员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,双赢的经营理念,热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈。
山东省诸城市华钢机械有限公司主要生产烟熏炉、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、*、丸子机、绞肉机等食品机械,质优价廉,欢迎到我公司参观考察。
公司电话:15805368696 联系人:宋经理
详细信息 :
高压杀菌锅采用高温,高压热水的原理,作多种食品的高温,快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温、短时杀菌效果,稳定产品品质,广泛应用于食品、饮料、罐头行业。
广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
杀菌锅的优点:
温度均匀,,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。
杀菌流程:
真空包装好的产品一-装笼一 入锅一- 密封一- 打开排气阀、 泄气阀通热水一- 空气排除一 升温一一 杀菌一 热水泵 (蒸汽阀)一通压缩空气和冷却水一- 冷却至 40度一一打开锅盖一一 取出产品一 擦干.
锅体直径
400mm
处理罐和热水罐相同
直筒长度
600mm
材质
SUS304
有效容积
0.07 m
3
处理量
约
50Kg/batch
升温时间
蒸汽压力为
0.5Mpa
时
8min
降温时间
水温低于
20
℃时
10min
置换水的速度
3min/
锅
设计压力
0.35Mpa
试验压力
0.43Mpa
使用压力
0.32Mpa
使用温度
145
℃