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13401094976 煎饼机|煎饼果子机|台上煎饼机|北京煎饼机|自动煎饼机
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段
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煎饼机
，关于山东饮食广为外界流传的一种说法就是
“
煎饼卷大葱
”
了。煎饼果子机制作的煎饼可以卷上菜、蘸酱一起食用，台上煎饼机制作的煎饼喜用的菜有生葱、
韭菜
、蒜苔。
沂蒙山区
有卷食
“
渣豆腐
”
的吃法。渣豆腐是沂蒙山区的家常菜：
北京煎饼机
使用的
白菜
叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细，加豆面和盐，然后用水煮焖。
西安
有将煎饼内卷豆腐干和酥肉，
自动煎饼机
再用
芝麻
凉汤或炸辣椒作调料的吃法。
在
清代
作家蒲松龄的《煎饼赋》中，作者介绍了当时煎饼果子机制作煎饼的吃法：
“
夹以脂虞相半之豚膏，台上煎饼机制作的煎饼浸以肥腻不二之鸡羹晨一饱而远幕，腹
殷然
其雷鸣。备老饕之一啖，亦可以鼓腹而延生。若夫经宿冷毳，尚须烹调。或拭鹅脂，或假豘膏，三五重叠，
煎饼果子机
制作煎饼炙烤成焦，味松酥而爽口，香四散而远飘。
北京煎饼机
制作的煎饼更有层层卷折，断以厨刀，纵横历乱，绝似
冷淘
。
自动煎饼机
制作的煎饼汤合盐豉，末锉兰椒，鼎中水沸，零落金绦。
”
有人认为这段文字讲述了菜煎饼和锅巴菜的作法。
山东
煎饼是
台上煎饼机
制作出来的，在山东
泰安
、
临沂
地区
百姓
家到现在还经常摊煎饼吃呢，，有些地方还成了产业，例如，临沂蒙阴的六姐妹煎饼，费县的白石屋煎饼，品种也很多，
玉米面
、
绿豆面
、
高粱面
等等，包装很漂亮，
台上
煎饼机
销往全国各地呢。
煎饼果子机
制作的煎饼是过去老百姓出门都是带着干粮，饿了就用水泡泡吃，因为干煎饼保存时间长由
北京
煎饼机
使用的精制荞麦糁加工而成，煎饼果子机制作的可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，自动煎饼机制作的凉爽味鲜，口感舒适，煎饼有减脂抗癌之功效煎饼是一年四季均可食用的*食品。煎饼在食用时是即做即食口感*。
台上煎饼机
制作的煎饼在陕北地区久负盛名，有关阁润系列的
北京
煎饼机
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