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双层半自动电加热杀菌锅

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杀菌釜、杀菌锅、旋转杀菌锅、燃气加热杀菌锅、夹层锅、卤锅、粽子蒸煮锅
 诸城市金泰食品机械有限公司是国内较早的杀菌锅制造商之一,产品包括方形卤煮锅、双层水浴杀菌锅、粽子杀菌设备、甜玉米杀菌流水线、海鸭蛋杀菌设备、杀菌釜、早餐粥杀菌线、卤煮蛋品杀菌线、豆制品流水线等。等8个系列200多个品种的产品,公司经营宗旨“以科技创造市场,以质量服务客户,以服务发展市场”,通过不断吸收和自身的改进,使“全自动侧喷杀菌锅”和“全自动双层热水循环式杀菌”不断成熟,质量也更加稳定可靠。公司拥有研发中心和测试中心,可以完成所有杀菌锅出厂前符合FDA要求的F值和热分布测试。  在国内将变频器技术应用到杀菌锅上,解决了杀菌锅历的两大技术难题(降温太快和噪音太大),从而大大的减少了包装物的破碎率和涨袋率,使外观更加平整美观。  诸城市金泰食品机械有限公司,专业从事高温杀菌锅的研发和制造,主要产品有各种型号电脑全自动喷淋式高温高压杀菌锅、电脑全自动双层热水循环式高温高压杀菌锅、双锅并联热水循环式杀菌锅(全自动/半自动型)、半自动双层热水循环式杀菌锅、普通卧式杀菌锅,电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、旋转式杀菌锅、固定(可倾)式夹层锅、不锈钢风淋室等,二十多个系列,五十多种产品型号。产品主要用于各种肉制品、蛋制品、奶制品、海产品、罐头制品等食品的杀菌。  本公司将继续在技术及杀菌锅的研发制造上加大技改力度,并以全新面貌和灵活务实的运作机制,以可靠的质量、合理的价位、良好的售前售后服务,满足广大用户的需求。主要产品:豆制品流水线、肉食杀菌设备、行星搅拌炒锅、食品杀菌设备、饮料灭菌设备、杀菌锅、夹层锅、粽子杀菌设备、双层水浴杀菌锅、杀菌釜等。  金泰食品机械多年来专注于杀菌业,使我们在这一领域懂得更多,做得更好。正规、标准、专业制造值得您信赖,我们始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理增效益、以服务做后盾”的企业宗旨。坚持以人为本、以客户为上帝。我们真诚期待与国内外客户真诚合作、共创辉惶。

详细信息

本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。

设备特点: 

1、转换水流方向:温度均匀、 

  杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,杀菌效果。 

2、升温速度快,杀菌时间短 

  本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。 

3、杀菌精度高 

  本机采用的技术及日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。 

4、电脑全自动控制系统 

  ·采用世界上较好的日本三菱Q型PLC。 

  ·采用大屏幕970触摸屏。 

  ·升温采用自动调节的温度调节阀。 

  ·温度压力显示采用电子变送器。 

  ·可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。 

  ·所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。 

  ·采用电脑自动化程序,无需人工操作。 

5、杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌 

  根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段,也可设定多个降温阶段,采用双峰灭菌,使产品所受的热量降到低,使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。 

6、测量F值的功能 

  公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件,F值时间——温度曲线,时间——压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。 

7、存储杀菌公式 

  根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。 

适用范围: 

  主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。 

  包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。 

 

  杀菌锅大小可根据用户要求订做,有国家地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。如有改动,恕不通知。

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