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回转蒸汽式杀菌锅
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强大机械自创建以来，一直专注于食品机械的研究和开发，通过借鉴国内外几十年的*技术和我们自己的不懈努力，为国产杀菌锅和各种食品机械注入了新的活力。已成功开发制造了多个系列几十个品种的食品机械及配套设备，积累了丰富的专业知识和实践经验。
主要产品涵盖杀菌系列，速冻生产线，油炸设备，炒锅系列，果蔬加工流水线设备，烘干设备，包装机，蒸汽发生器等主要产品设备广销各地，并远销东南亚、中东、东欧和非洲等十多个地区。
我们以市场为导向，以客户需求为中心，以致力解除劳动力和降低生产成本为经营理念，以帮助企业实现保准化、自动化生产为企业使命，全心全意为广大客户服务终生。
公司按照“科技强内功，诚信打天下”的发展方略，注重科技创新，顺应市场需求，以*的设计方案、专业的技术优势、周到的售前售后服务，组建优良的团队，加强科学管理，引进技术人才，注重科技创新，诚信文明经营，拓展国内外市场。
详细信息
本设备具备下面优势：
1、设备消化吸收业内的高压灭菌装置技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺好、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用寿命长，设备经安全检查合格、保护装置安全可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌目的就是把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应受到小的影响，高温短时间的杀菌方法是能达到上述目的。
4、采用蒸汽作加热介质，热水作杀菌介质，使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短，载货小车在罐内连续的回转，加快了热传导速度，也缩短了升温时间。
6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程，要求是工艺罐中没有不均匀现象，即需均匀加热或冷却。
7、采用西门子PLC，程序自动控制。
本套设备在控制方面，选用可编程序控制器来实施整个程序的自动控制。
① 温度控制：在调定值后，温度的显示误差为±0.5℃，它能保障加热均匀。
② 压力控制：在调定值后，压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。
③ 液位控制：本套设备中的热水罐上配有三支电极棒，工艺罐上配有二支电极棒。它可控制容器内之液位，当水量达到预定水位时，能自动停泵或关泵，并发出信号或转入下一程序。
④ 工程进行：在加热杀菌和冷却过程中，均有时间的预定值。它由时间控制器来执行，罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以，根据不同制品的不同需要，只要设定出工程所需要的时间、温度和压力，直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。
