- ￥695001台起订
参考价：
起订量：
GY-ZBJ-125 工厂火腿肠生产常用大型斩拌机 斩拌设备
- 型号
- GY-ZBJ-125
该企业相似产品
肉丸加工全套设备及现代化大型厨房净菜加工设备，热厨设备，后端包装设备
江西赣云食品机械有限公司，成立于2005年，是一家集研发、生产、销售及服务于一体的现代化大型中央厨房设备生产企业，旗下拥有江西谷纬科技有限公司、江西众得力厨具有限公司、赣州统茂塑胶五金有限公司、赣州市赣云食品机械厂等4家子公司，形成了“差异化品牌矩阵协同发展”的格局。
通过多年的发展，公司掌握“肉丸加工成套设备、中央厨房成套净菜加工设备、预制菜加工设备”设备的核心技术，2016年开始，相继引进德国、日本、韩国、中国台湾等地先进设备和技术，不断增强公司整体实力，目前，公司产品涵盖 肉丸、肉制品、果蔬、预制菜、包装、辅助等加工设备、形成3大主流食品加工设备生产流水线，业务遍布各地。
详细信息
工厂火腿肠生产常用大型斩拌机
采用
6
片高速刀进行高速斩拌，物料同时进行转动让斩切更加均匀，机器适合斩拌需要细腻效果的物料，比如鱼豆腐，火腿肠，鱼丸，鱼糜，馅料等。
设备容量为
100L
一次加工物料约
60kg
左右，转速分为两档模式
1500
转和
3000
转每分钟两种，物料锅转速为
17
或者
34
转
/
分钟，斩刀为
6
片结构，带自动出料装置可将物料快速自动排出，机器采用
304
不锈钢材质制作，品牌电气件，性能优良经久耐用。
机器能将物料快速切成细腻状，乳化效果佳决定了其常用于生产肉丸类，火腿肠类中大型作坊及加工厂，对于一些大型中央厨房，鱼糜生产加工厂也会使用这种设备来进行快速高效加工。
