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小型商用面包机
安徽丰庆食品机械制造有限公司位于美丽的科教之城—合肥,高速公路网四通八达、沪-合-武高速铁路穿城而过,至南京不到一小时,*海不到三小时,交通十分便利。
安徽丰庆食品机械制造有限公司是一家以酥饼机,糖酥饼机,多功能酥饼机,牛舌饼机,蜂巢面包机,曲奇蛋糕机,面包生产线等烘焙类食品机械的研发、生产、销售为一体的现代化企业,产品集智能化,机电气一体化为一身。公司汇聚一批具有丰富行业经验的专业人才,项目与中国科学技术大学携手合作,凭借*的经营理念和技术优势,不断提升企业的技术水准和加工档次,增强了企业的市场竞争力和综合实力。过硬的产品质量和完善的售后服务使产品销往国内三十一个省、市、自治区,并远销南亚、非洲、中东、东南亚、欧美等多个国家和地区,深受国内外广大客商的赞誉。
公司秉承“诚信、团队、*、服务”的经营理念,为客户*地提供*产品及优良的服务是丰庆人不断的追求目标。热忱欢迎海内外用户莅临公司参观指导!
小型商用面包机
介绍
采用仿手工工艺先压制面皮,后经卷面辊卷成面柱的成型工艺(传统的馒头机采用面绞龙挤出面柱,易破坏面筋,影响外观和口感),这种成型工艺做成的馒头外形美观,面筋度高,口感好。
首先用压面机预压成面带,根据做馒头的大小以及压面辊的长度和两面辊之间间隙,对面带的宽度和厚度有一定要求,一般来说,面带的宽度和压面辊的长度基本相等,面带的厚度比两面辊之间的间隙要大。将预压成的面带放到送面机构的送面辊上,注意要使送面速度和压面辊喂入面带的量相协调,即不能太快,也不能太慢。太慢容易拽拉面带,造成面带变窄,使送面量不足,造成重量误差。
小型商用面包机
特点
1) 整机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造,外形美观大方,符合卫生要求。
2) 主传动输送带及卷面辊采用有级塔轮调速或变频器无级调速控制,产量调节方便可靠。
3) 切刀采用数字式时间继电器控制其周期,通过调节时间继。
参数
加工定制
是
种类
面包机
品牌
型号
YYJ-90
电压
380(V)
功率
3.8(kw)
外形尺寸
3800*900*1780(mm)
净重
500 (kg)
适用范围
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,面包房设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备