一、概述

【相宜机械】气调包装是一种新型食品保鲜技术，【相宜机械】采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置【气调

包装机

】换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多【相宜机械】数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。【相宜机械】

广泛适用于生鲜肉.熟食肉、禽、鱼以及果蔬等休闲食品或面包、糕点和盒饭等熟食品的包装，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，己越来越受到食品加【相宜机械】工厂商及消费者的青昧。在欧美市场采用气调保鲜包装的食品发展十分迅速，年增长速度高达25%，目【相宜机械】前国内市场每年气调保鲜【相宜【气调包装机】机械】包装生.熟产品50亿盒【气调包装机】之多。年增长速度20%,取代传统式食品真【相宜机械】空包装高温、高压灭菌，产品保质不能保鲜【相宜机械】的缺点。

国内外常用的保护气体是CO2【相宜机械】（二氧化碳）、O2（氧气）、 N2（氮气）三种。它们各自的功能是：

CO2：是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点：

比较佳抑菌作用在细【气调包装机】菌开【相宜机械】始繁殖曲线的滞后期价段（抑制细菌指数约为100个/100g以内）；

在低温下易溶解【气调包装机】于水和脂肪；

它对大多数需氧菌【相宜机械】有抑菌效果，但对厌氧菌和酵母菌无效。

通常抑制细菌的比较低【相宜机械】浓度为30%。

O2： 它的作用有三【相宜机械】方面：

抑制厌氧菌的生长【相宜机械】繁殖；

保持新鲜猪、牛、羊肉的【相宜机械】红色色泽；

保持新鲜果蔬新陈代谢需氧【相宜机械】呼吸。

N2: ?惰性气体，与食品不起作用，仅作【气调包装机】为【相宜机械】混合气体的充填气体。

二、技术参数

型号:XQT400-2

封口方式:气调保鲜封口

包装速度:700-1200盒/小时

使用电源:AC380V/50Hz 单相(非常重要！请客户确认)

额定功率:3.2Kw/H

额定气压:0.65-0.85MPa

耗气量:0.6m3/min

混合气体:1-3种

气体比例混合范围:0-99%

置换率:95%~99.99%

容器大小:50*50*10-200*320*60（mm)

主机外形尺寸:1000*950*1620 mm

包装尺寸:1100*1150*1800 mm

整机重量:350Kg

三、设备功能

1.人工放盒

人工将放好物料的盒子放到不锈钢输送台上！

2.接入混合气体

接到混合气体的气源后自动混合配比！

3. 抽真空

用真空泵产生真空，将盒内的多余气体抽空！

4. 自动封口

采用两道封口装置，封口温度0-400°可调。温控系统采用全新的电热恒温控制器，是新一代的智能佳人系统，控温效果好，更加节能。

5.出杯

升降式出杯！！

四、半自动特点【相宜机械】

1. 本系列设备采用中国台湾台达PLC和触控屏控制，生产速度和运行时间可以自动调整！触控屏操作简单明确！导轨，直线度高，持久耐用。

2. 全机采用优质SUS304不锈钢和铝合金材质、表面进行氧化处理、特殊防锈处理以及热处理，整机制作精良、易清洗、持久耐用。

3. 本设备采用电气结合式，精密分动箱走位准确无晃动，电器和气动元件均采用国内外厂家产品，质量稳定，使用寿命长，核心机械部件均采用精密度的加工中心制作，确保设备性能，质量可靠

4. 可选配功能：原装德国PUSH品牌真空泵、抽气快、效率高。

采用日本进口气体流量计、保证气体置换率好于正负1.亦可选配德国威特品牌气体混配仪。

采用自动联合打码系统，对光膜、彩膜借可快速打码，亦可选配HP喷码机。

采用进口色标传感器，对彩膜进行随时纠偏，自动校正卷膜的精准度。

该设备是我公司借鉴国外包装机的技术，自主研发的一款新型高速真空气调包装机，主要适用于：快餐、水果、海产品、新鲜肉制品、熟食、卤制品、豆制品。本机具有抽真空、气调（三元气体置换）、封口等功能。通过真空、气调的作用，可抑制微生物繁殖、对果蔬类可降低呼吸率，具有保鲜、储存、延长保质期的功能。

五、气调包装机的优势

可设计外观、保质期提升、保证产品稳定性

不管是熟食还是冷鲜甚至海鲜在包装【相宜机械】的过程中都会遇到诸【气调包装机】多问题，例【气调包装机】如：真空包装的产品由于要进行长期保存往往要在包装后进行高【气调包装机】温杀菌，在通过高温杀菌隧道后我们的品质便发生了改变【相宜机械】，对产品的嚼劲，味道等各方面无法控制，除此之外盒式普通包装也是很多【相宜机械】食品企业的选择方式，但由于其保质时间非常短给企业带来很多潜在【相宜机械】【相宜机械】危害和较多的浪费，而目前比较为常见的散称方式比较大的缺陷【相宜机械】在于不但发干而且很大程度上影响美观，看起来【气调包装机】也及其不卫生，置换式【相宜机械】气调包装机在综合以上问题上一一做出改进，其包装盒外观可根据公司企业文化进行设计，使产品看上去档次提高，更为重要的是其包装后的【气调包装机】产品不但外观有型【相宜机械】，它的保质期在非防腐剂作用下也能【气调包装机】保存7天左右，依靠顺丰可以买到全国各地，并可以起到产品保湿，护色【气调包装机】的作用，再很大程度上保证了产品的原汁原味【相宜机械】

六、气调保鲜比较大化

要想保证产品货架期【相宜机械】比较长化初始灭菌至关重要，【气调包装机】气调包装机只是后期的一【气调包装机】道工序，熟食前面还有一个细菌重度滋生工序-降温（【气调包装机】由于解冻-腌制-过水后要进行卤制，其环节可有效灭除前期感染大肠杆菌，等菌落故不做算）产品在降温的【气调包装机】时从90度经过冷却到10左右，在此之间60-20度之间为细菌繁【气调包装机】殖比较快的时间段，也是产品变质较多的温度带，根据这一情况我公司便研发了真空【气调包装机】快速遇冷机，以比较快的方式进行迅速降温一般只需30分钟便可降至10度左右，通过冷却机冷却后包装的产品保鲜期更长【气调包装机】

七、相宜资质

产品资质

（1）相宜公司通过了SGS ；

（2）真空快速冷却设备通过 欧盟CE产品认证标准；

（3）《果蔬真空冷却机》、《熟食【气调包装机】品真空冷却机》行业标准主要起草单位；两项标准原稿的负责编写单位；

（4）真空快速冷却机遵循的标准：Q/NWME 2-20【气调包装机】07 该标准为上海市企业标准；

（5）产品为上海市产品；

（6）产品经过国家质量检验监督部门检测；

（7）产品具有自己的知识产权；

（8）产品的设计、生产参考修改并遵循以下规范性，引用的文件：

① GB 5226.1 机械安全、机械电器设备 第1部分：通用技术条件（GB 5226.1-2008，IEC 60204-1:2005，IDT）

② GB/T 6070 真空法兰（GB/T 6070-2007，ISO1609:1986，MOD）

③ GB/T 9237 制冷和供热用机械制冷系统安全要求GB/T 9237-2001，eqv ISO 5149:1993）

④ GB/T 13384 机电产品包装通用技术条件

⑤ GB 22360 真空泵 安全要求

⑥ JB/T 6446 真空阀门

八、售后服务

相宜公司长期以来一直致力于提供高质量的售后服务，【气调包装机】把用户满意度放在比较好要位置上。我们始终认为，只有用户的成功，才能保证我们的成功。所以相宜公司提供给用户完善的技术支持与服务，希望用户可以集中更多的精力发展自己的业务，取得更大的成功。

对于每位客户，我们将本着真诚合作的原则，及时、快速、优质的服务理念。我们深知只有真【气调包装机】正的做好售后服务工作，才能切实维护客户利益，公司也才能得到更好的发展。

相宜公司本着“永远追求进步，信誉始终如一”的原则，为客户提供优质服务的宗旨，严谨、科学【气调包装机】、快捷的SGS质量管理服务流程，打造“相宜服务品牌”。

1．质保服务与承诺

一年免费质保服务与终身维护服务，以及电话回访服务。

2．提供6*24小时服务

用户可以通过不同方式向客户服务响【气调包装机】应中心提出服务申报，如电话、传真、信函、、来访。在下班后，用户可以直户服务响应中心负责人手机，我们保证用户的问题在任何时间都能得到响应。????? 8小时电话：

我公司在接到用户服务请求后的20分钟内安排专人与【气调包装机】客户进行电话沟通。诊断故障原因，尽一切可能【气调包装机】通过电话排除【气调包装机】障，在电话沟通后仍旧无法解决的情况下【气调包装机】，再安排专业维修人员及时。

4．现场服务

我公司在接到客户报修、传真、电话等服务【气调包装机】请求后，上海区域内24小时到达，外省市48小时到达。

5．提供长期技术咨询服务

客户可以随时通过电话、传真、书函及电子邮件等方【气调包装机】式向我公司进行技术咨询，我公司会根据具体情况，电话或者其他通讯手段与客户进行沟通，以圆满解决用户问题。

6．客户响应中心职责

受理用户服务请求、投诉、一般答疑。对服务请求、投诉按事件的优先及分类，及时与【气调包装机】相关部门进行沟通，确定处理事件的方法，并建立服务跟踪卡。监督、跟踪事件的处理过程，将处理结果存档备案。

7．投诉热线， 为保证提供售后服务，我公司提供监督投诉电话，并保证接到用户投诉后的【气调包装机】2小时内给予回复。我公司对所提供的技术支持与售后服务执行严格的监督管理机制，如果客户对我公司技术服务人员不满意或不按合同服务标准提供相应服务的情况下可以直接反馈到客户服务响应中心，此时我们将另行安排【气调包装机】更高级别的技术服务人员，直至负责“”亲赴现场，以圆满解决问题。投诉热线电：??相宜机械制造有限公司

地址：上海市嘉定区华亭镇华亭村865号