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ZYJ-18W型 卧式真空油炸离心脱油机
- 型号
- ZYJ-18W型
艾莉特公司生产的果蔬制药加工设备，融汇德国简洁耐用和实用的设计风格，秉承日本精良的加工制作工艺，结合我们二十多年的行业经验，专此聚集了食品工艺、制药工艺、植物提取工艺专家和机械设备工程师，相继从德国、意大利引进*的果蔬加工机械技术，奉行快引进、多改进、不断创新的科技进步理念，利用新技术、新工艺，以Z佳的工业技术数据对机械进行择优组合，使设备布局更为科学合理，为国内外数家果蔬加工、制药加工和植物提取加工企业提供了全线设备及成套交钥匙绿色产品方案工程，并形成了*的市场竞争优势。
其特点体现在：
◆较低的一次性设备投入；
◆优良的设备制造质量与工程安装质量，保障了整个系统工艺流程合理、结构紧凑、外形美观、运行稳定、低廉的运行及维护成本；
◆符合GB16798-1997食品机械安全卫生标准、“ACCP”食品卫生与安全管理体系及“GMP”制药卫生与安全管理体系等有关规定。
成功研发以下工程项目：
●3-40吨/时带式榨汁生产线；
●胡萝卜浓缩汁、果汁、粉等加工技术工艺及生产线；
●仙人掌、芦荟饮料、浓缩汁、粉等加工技术工艺及生产线；
●各种果蔬饮料、浓缩汁、原浆、果酱、粉等加工技术工艺及生产线；
●各种蔬菜脱水烘干、净菜等加工技术工艺及加工生产线；
●各种热带水果饮料、浓缩汁、原浆、果酱、粉等加工技术工艺及生产线；
●各种果酒、果醋、果酱等加工技术工艺及加工生产线；
●各种蛋白饮料、粉等加工技术工艺及成套生产线；
●各种蔬菜和植物萃取液、油、浓缩、粉等加工技术工艺及设备；
●各种果蔬脆片、果脯及油炸食品等加工技术工艺及设备；
●各种酱腌菜加工技术工艺及设备；
●各种水果分级、上蜡抛光成套设备；
●各种果蔬、制药和提取实验室及科研院校加工成套设备；
●相应配套部分设备及各种包装生产线等；
详细信息
离心脱油机
真空油炸
是在较低温状态下对食品进行真空油炸、脱油，可以避免高温对食品营养成份在破坏，能够有效地保持食品原色、原味，降低加工成本，食品含油率在15%以下,耐 储性好，酥脆、可口；具有良好在复水性，设备均采用不锈钢材料制造，符合食品卫生要求，操作简便、安全可靠。用途：真空油炸离心脱油工艺具有广泛的适应性和独*果，主要应用于水果类：苹果、香蕉、菠萝、桃；蔬菜类：胡萝卜、南瓜、四季豆、甘薯、芋头、马铃薯、大蒜、青椒、洋葱等；干果类：大枣、花生等；水产品及肉食等。
油炸锅内径：DN1000；
夹套zui高工作压力：0.27MPa；
夹套zui高工作温度：＜140℃；
油炸zui高真空度：～750mmHg；
离心转速：0～600rpm；
油炸笼数量：4个；
油炸笼容积：～75L/个；
产量：～18kg（以薯片为例）；
成品含油率：～12-15%；
电机功率：4.0kW；
回流泵功率：7.5kW；
真空泵功率：7.0kW；
尺寸：3500×1680×2700；
设备净重：2300kg..
