德国进口 MIWE经济型热风炉  门店烤炉

是一款性价比很高的热风炉，烘焙师可以轻松愉悦的操作，出色的烘焙性能够烘烤出让顾客更加满意的产品，能带给您更好的生意。MIWE econo 经济型热风炉有四种型号：4、6、8、10盘，您可根据需要进行堆叠组合从而满足多种烘烤产能需求。按键式操作面板操控方便易学，阶段烘焙法能实现高效精细的烘焙，很适合烘烤冷冻面团、起酥类产品、小面包（卷）、精美的糕点和饼干等。

德国进口 MIWE经济型热风炉  门店烤炉

产品特色：  

烘烤功能强：

针对门店现烤产品而设计，烘烤效率高，产能大。

多种规格：

四种规格的烤箱(4、6、8、10盘)可满足多种产能需求，也可将两台

烤箱堆叠组合。

精细烘焙：

可根据烘烤需求来设置（5）8个阶段烘烤，每个阶段可设置烘烤

时间、温度、蒸汽量、蒸汽模式、风门、风速等参数，通过精细化的烘焙，

让出品更出众。

喷雾蒸汽技术：

利用喷雾技术加载蒸汽，能确保产品更加蓬松且有光泽，可选

配蒸汽优化装置。

风速可调：

4档可调风速、双向循环风扇确保烘烤产品上色更均匀，表皮

酥脆，爆口更好 。

操作简单：

两种操作面板--FP按键式操作面板（可选择手动和自动两种操作

模式）和TC液晶触控面板（预装了

MIWE go!

操作系统，手动、简易和专业

三种操作模式），操作界面简洁明了。

预约启动：

MIWE

烤炉开机时间可自行设定，可实现上班即可烘烤。

eco节能模式：

MIWE

烤炉长时间烘烤等待间歇，炉内温度自动降至更低的温

度，降低能耗又能迅速唤醒快速预备。

MIWE

冷冻面团模式：

从低温冷库中取出的冷冻面团放入烤箱，设定好程序

在烤箱内自行完成解冻烘烤过程

，可迅速解冻烘烤。

可视化烘焙：

节能隔热的双层玻璃门

和带有高亮的LED照明灯，方便随时观

察烘烤状态

。

（可选配三层玻璃）

其他功能：

多种智能功能(可使用USB上传、下载烘烤程序、联网等)⸺效率更高，

节省人工。

MIWE flexbake®

弹性烘焙功能：

通过控制加热元件和空气循环调节烘焙室

温度，无论满载还是只装载一盘都能得到很好的烘焙效果。（需选配

MIWE TC

液

晶触控屏）

烹饪功能：

持续蒸汽技术和可选配的核心温度传感器，能让

MIWE econo

实现烹

饪功能。

自动清洁功能：

用户只需根据脏污程度来选择清洁程序，无需工作人员留驻现

场。

（需选配

MIWE TC

液晶触控屏）

烟汽净化：

可选配高效的模块化蒸汽冷凝器或净化装置，来确保无烟的室内环境。