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中央厨房洗菜机 排骨肉类海鲜涡流清洗机
中央厨房洗菜机 排骨肉类海鲜涡流清洗机适用于叶菜大批量连续式清洗,如:白菜、高丽菜、波菜等。蔬菜清洗机出料动作由输送机送出,洗菜机流水线机台旁有水流调整阀,操作容易。 涡流清洗机的工作原理:是利用设备产生的涡流及气泡对产品进行柔性清洗,不伤害物料。利用清洗净水形成涡流,使物料处于涡流的净水中清洗。物料被清洗时,是和清洗水槽中的净水一起作螺旋运动,物料清洗后受水动力作用被向前推进到振动输送机构,而送出清洗机. 整机分清洗去杂和震动沥水两个主要部分,主要为涡流和气泡搭配清洗,清洗缸旋流缓冲出菜,无链条、皮带传输,保证有效清洗时间更长,清洗空间更大,同时不留卫生死角;震动部分采用高频震动输送,高频微型震动电机、进口高频柔性弹簧,进口震动臂,震动频率高且震动平稳;箱体内有自动补水和无水断电功能,大大减少了机器故障率。
中央厨房洗菜机 排骨肉类海鲜涡流清洗机优势:
1.设备采用SUS304食品级加厚不锈钢材料制作,表面通体喷砂处理,符合食品卫生标准,耐腐蚀性强,可长时间适用于潮湿环境。
2.该机操作简单,高效节能,每小时产量可达1-1.5吨;
3.涡流清洗机可选配臭氧发生器,高效降解果蔬残留的化肥、农药等有毒物质;
4.选配灵活,可根据用户需求定制各种大小各种功能;可搭配我公司的其他多元化切割设备、挑拣提升输送、风干、漂烫、等设备使用。
5.两道清洗工序,振动输送部分增加喷淋,保障清洗效果;
6.振动沥水部分采用进口震动臂,震动频率高、平稳安静;
7.箱体内有自动补水功能,无需人工补水。水循环使用节约资源;
8、物料随水流出料,减少机械性损伤。
9、槽体底部设有泥沙沉淀槽,分离水流中泥砂、杂质,便于集中存储、排放。
10、可调多方向错流式清洗喷冲装置,满足多品种蔬菜加工要求。专用于漂浮物料清洗,经由相互交错对冲水流清洗,物料呈曲线运动,延长清洗路径,节约水源.
11、转笼去杂装置,用于自动排杂除虫,通过圆筒旋转分离水流表面虫杂,经泄流口排出。
材质 | 304不锈钢 |
工作方式 | 喷淋 |
功率 | 3kw |
耗水量 | 2T/h |
机重 | 500kg |
类型 | 履带式 |
清洗温度 | 定制℃ |
生产能力 | 定制T/h |
通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 |
外形尺寸 | 定制mm |