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双层水浴杀菌锅
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诸城市尖峰机械有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市、被誉为中国“恐龙之乡”的诸城市，毗邻青岛经济技术开发区，东临青岛港，南接日照港，铁路、高速公路四通八达，有着良好的区位优势。尖峰机械是专业从事肉类加工机械和蔬菜清洗机械的开发、设计、制造、销售于一体的行业，经过*人才不懈的努力，尖峰机械已成为肉食加工机械和蔬菜清洗机械行业中具有较强竞争力。我们致力于让每一位尖峰人都有着强烈的企业归属感，因为我们有着高标准的服务，良好的产品质量，更有着*的企业文化。
诸城市尖峰机械有限公司本着诚信共赢的经营理念，在食品机械和蔬菜清洗机械行业中得到客户的高度评价，并在同行业中处于*地位。我们生产的主要产品有：滚揉机、斩拌机、真空包装机、巴氏杀菌机、微波灭菌机、蔬菜清洗机等，可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。我公司有一套完整的质量控制体系，*的设计理念，为产品的可靠性打下坚实的基础。我们生产的产品不仅遍布国内外，还远销东欧、东南亚等地区，受到客户*好评。
我公司在强化尖峰品牌意识的同时，更加重视产品的质量，因而公司产品定位是“高质量、高服务、低价格”。在公司的成长过程中，采取渗透定价的市场策略，采取较高重量、较低价格的市场进入模式，在逐步扩大市场的同时，更加重视产品的质量和服务，以良好的客户服务体系、高性价比的产品赢得广大消费者的*好评。
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尖峰机械真诚与您携手共创美好明天！
详细信息
双层水浴杀菌锅
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简要概述
双层水浴杀菌锅主要用于对软包装食品类的物料进行杀菌处理，以达到食用标准的设备。在食品进行抽真空包装之后，将食品放入杀菌锅内进行高温杀菌，从而杀死包装内残留的有害细菌，从而达到一个商业无菌效果，延长食品的保质期，一般产品保质期可延长三到六个月左右。
适用范围：
广泛应用于农产品、肉制品、禽类、蛋类、鱼类、豆制品等食品及软包装的高温杀菌。适用范围非常广，适合软包装类(如：火腿肠，高温蒸煮袋装鸡、扒鸡、猪蹄、猪肉，铝箔袋装牛肉、狗肉、兔肉等)。
性能特点
1、针对软包装产品，特别是大块头包装采用热水循环水浴式杀菌，热穿透速度快，杀菌效果好，尤其适合杀菌时堆积比较严密的食品。
2、杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，升温快，可快速达到杀菌的效果，缩短杀菌时间，保护了产品品质，并保留产品本质风味。
3、杀菌锅内热水平均每两分钟循环一遍，保障产品各点受热温度均匀，。
4、高温杀菌锅降温十分迅速，每两分钟向杀菌罐内注完一遍凉水。
5、每次杀菌生产完毕，热水可回收储存于上罐，待下次使用，节约资源。大大减少介质升温时间，从而提高生产效率。
6、高温杀菌锅锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，使用时间长，每三年更换一次。
7、设备配备安全回路装置，具有自动报警功能。
8、采用上下罐格局，节约空间，自动调节压力和温度，产品变形小。
9、设备保温层则由高密度硅酸铝棉填充，热损失小，保证了槽体的保温性，也确保了使用者的安全性。
10、电器控制部分由PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。
