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熟食速冻机-螺旋式
山东立尔工业科技有限公司,位于山东省诸城市境内,东邻美丽的海滨城市——青岛,南邻日照、北靠“风筝之都”潍坊。水陆交通便利,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。公司主要生产:速冻设备、烘干设备、清洗设备、低温杀菌设备、解冻设备、发酵罐设备、卤煮设备,煮炒设备等。公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发,深受用户的信赖和好评。
公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,多年来我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业更高峰,不管市场如何变化,我们的产品自研制到生产的每一个环节,始终为客户考虑的更多,尽可能的为用户想的更周到,因为我们珍惜每一个合作机会,客户的满意就是我们满意,我们将始终如一,信守承诺力求不断创新,与您共创辉煌。
详细信息
熟食冷冻设备 熟食速冻机速冻设备厂家 螺旋式速冻机 什么是速冻机?速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,在零下25 度以下和较短时间内冻结大量产品的速冻冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻食品以低温来保持食品原来的品质,而不需要借助r何防腐剂或添加物,所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。
速冻机制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
速冻熟食那哪种速冻机更为方便 ?效果更好?
熟食速冻可以搭配冷却隧道,可以迅速将熟食温度降到Z低,方便速冻。还有就是我们的螺旋式速冻机也可以将一些熟食快速冷冻。
螺旋速冻机分类按传动方式可以分为两类,其主要特点就是生熟食的速冻。
1. 外传动式
电机、减速机在库体外部,主要用于冻结熟食品,油炸食品,卫生优势明显。
1.内传动式
电机、减速机在库体内部,主要用于冻结生食品,经过二次加工入口的食品。
适合冻品更广泛,更灵活:由于两个螺旋的结构设计可以单独进行,对于熟食品速冻生产企业可以省去预冷工艺和设备,使预冷和速冻工艺一次完成,双螺旋速冻机还适合速冻需要稍长时间的块状食品。