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参考价:180000-¥280000

ML-100KG 面食速冻机

型号
ML-100KG
规格
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参数
传动方式:内传动式 冻结时间:20min 功率:45kwkw 耗冷量:22kw 类型:隧道速冻机 适用范围:蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 送风方式:垂直送风 外形尺寸:6600*2200*2200mm 制冷范围:-35°
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山东铭霖机械科技有限公司坐落于中国龙城,舜帝故里—诸城,东临沿海城市青岛,西接物流城市临沂,南靠海滨城市日照,北有风筝之都潍坊,地理位置*,交通便捷,制造业十分发达。公司拥有*的生产设备,雄厚的技术力量,强有力的科研开发团队形成了以产品开发、工艺设计、生产制造、产品检验、安装调试于一体的完善的质量体系和服务体系

公司研发制造产品有速冻机系列(液氮速冻机、压缩机速冻机、液氮速冻柜、压缩机速冻柜)、烘干机系列(空气能热泵循环烘干机、多层往复式烘干机、翻转式烘干机)、灭菌系列(巴氏灭菌机、高温灭菌釜)、清洗机系列(果蔬清洗机、周转筐清洗机、毛棍清洗机)、油炸系列(真空油炸机、油炸流水线、油炸锅)炒锅系列(煮锅,酱炒锅、行星炒锅真空冻干机和真空预冷机等系列80多个产品,产品严格按照ISO9001质量标准执行,达到美国FDA和HCCP的卫生规范要求

公司始终坚持“以质量求生存,以创新求发展”的发展理念,秉承“崇尚科技,以德取信”的宗旨,坚持”的价值观将每一份真情融入到精心制造的产品中去,致力于为客户提供精准的高品质、高性能产品和优质的服务!

 

详细信息

面食隧道式速冻机主图

面食隧道式速冻机原理

隧道式速冻机,是一种有效、节能、多用途的速冻设备。隧道速冻机是一种设计*、性能良好的单体速冻机,该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定可靠等优点。

本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等,具有节能、卫生、清洗维修方便等特点,已被国内许多食品厂家广泛选用,为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。

结构特点:

1. 结构简单,运行方便,使用寿命长。

2. 采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成,表面平整,可根据要求选择网带宽度。

3. 采用热波动吹风方式,冻结效率高。

4. 根据产量要求可选用单,双网带组合。

5. 采用水冲霜,保证清洁卫生。

6. 进口变频器实现无级调速,冻品冻结时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工。

7. 库体采用硬质聚氨酯发泡,保温性能好,内外包及库体内外支架均为不锈钢,易清洗,符合食品卫生 HACCP要求。

产品优势:

1、设计制造精:采用计算机优化设计和精艺工序制造,创造出精良的新型单体快速冻结装置。

2、冻品品质优良:采用合理的空气对流,冻成品不结块,冻结的速度快,冻品品质优,

3、卫生程度高:采用当今*的设计理念,特设置有灵活的高温杀菌和清洗装置,内部结构简洁,清洗、检修十分方便,符合HACCP食品管理要求。  

4、制冷效率高:采用机械涨管、变片距、高导材质的蒸发器;配套速冻装用风机,气流组织采用计算机模拟设计更均匀合理,制冷效果更好,更节省能量。

5、速冻效率高:采用变片距、顺排结构的冷风机,集霜率低,增加有效速冻时间。

6、冻品范围广:广泛用于块状、片状等固形食品或盘装食品,如面点类、调理食品、畜禽和肉类分割品、水果蔬菜、鱼虾水产类等食品的急速冻结。  

7、安装使用方便:机电一体化设备,可直接安装在室内水泥地坪上,安装快捷,操作简单方便,小型机可整机出厂,更为方便快捷。

面试隧道式速冻机参数:

设备外形尺寸 7000*2410*2300mm 库体尺寸 5000*2100*2000m m

 冻结时间 12-60min可调 装机功率 3.55KW

 电源 380V 网带宽度 1350mm

 功率 24KW 输送电机 涡轮蜗杆双级减速机

0.55KW

 保温板厚度 150mm 保温材料 聚氨酯

 冲霜方式 水冲 冲霜水量 5m3/h

 循环方式 冷风均压强制循环 制冷工质 R22

 进料口尺寸长/宽 1000/1500mm 出料口尺寸长/宽 1000/1500mm

 结构形式 连续式 输送形式 网带304钢丝编网带

 库门数量 1扇 库板聚氨酯容量 ≥42kg/m

 库门密封形式 耐低温封条 主库体结构形式 全封闭六面体

 有效网带长度 7m 有效网带宽度 1250mm

 冻结产品允许高度 120mm 裸冻物料密度 20kg/㎡

 除霜水温度 ≥15℃ 风机数量/转速 4台*0.75kw

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产品参数

传动方式 内传动式
冻结时间 20min
功率 45kwkw
耗冷量 22kw
类型 隧道速冻机
适用范围 蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
送风方式 垂直送风
外形尺寸 6600*2200*2200mm
制冷范围 -35°

规格类型

6600*2200*2200 180000元 1台 可售
9000*2200*2200 280000元 1台 可售
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