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制冷设备 小型保鲜冷冻食品冷藏库肉类产品速冻冷库
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北京鑫盛钰霖制冷设备有限公司主要从事：制冷工程及制冷设备的设计，销售，安装及售后维修等业务。公司以良好的信誉和*的业绩赢得了众多企业客户的信任及支持。公司承接了数百家大，中型各种制冷控温工程，对制冷控温工程设计安装多年来积累了丰富的实践经验。专业设计，建造，安装各类大型物流冷藏冷库，保鲜冷库，果蔬恒温库及食品速冻库，医药低温冷冻库，电子生物低温试验室等冷库设备工程及各种制冷设备的销售。
详细信息
冷冻库主要是用来冷藏，因此温度比较低，一般控制在
-18
℃
~-25
℃之间，而速冻冷库是指平均温度迅速达到
-28
℃，使食品在极短时间内通过大冰晶生成区，大幅度减少细胞之间的冰晶体。 速冻冷库的好处是在快速冷冻的过程中可以减少细胞内汁液流失，从而更好的保持速冻食品的营养成分不流失。
冷冻冷库，是加工、贮存农畜产品的场所。据有关部门不全统计，我国各类生鲜品年总产量约
7.5
亿吨，冷冻食物的年产量在
2800
万吨以上，总产值
550
亿元以上；年营业额在
500
万元（含
500
万）以上的食物冷冻、冷藏公司约
2
万家，工作人员
250
万人，全国冷库容量达
900
万吨摆布。
跟着我国经济的高速展开与我们生活水平的进步，生鲜与速冻食物具有无穷的展开潜力，为了确保生鲜与速冻食物在流通中的安全与质量，一方面要不断改造与新建不一样类型的冷冻冷库这是根底及中间，与此同时，还要强化预冷环节、健全冷藏运送系统，
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食物流通全过程的温度控制，只要建立健全的冷链物流系统才干毕竟确保食物的安全与质量。冷冻冷库是一个社会化的制冷工程，单一公司是难以实现的，公司的冷藏设备应当社会化。
