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油炸流水线
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液压滚揉机
山东云峤机械装备有限公司位于中国山东诸城，是重要的经济、文件、交通中心，被誉为“中国龙城、舜帝故里”。其食品机械制造业规模大、基础良好、配套能良好。云峤公司有经验丰富的研发队伍和生产加工工艺，赋予云峤产品的品质。所有产品均产自好原材料制作，确保我们的设备安全、卫生、节能。公司主要产品有：果蔬清洗机、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、烘干线、漂烫机、杀青机、真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、肉丸成型蒸煮流水线、液压、冻肉刨肉机、绞肉机、切丁机、烟熏炉、及辅助食品器具等，产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。公司拥有专业技术人员，工程师和销售售后服务人员，形成一支高素质年轻化既富团队精神队伍，公司始终以“以人为本，科技发展，诚信经营，创品牌”为宗旨一如既往为客户提供可靠的产品、完善的服务，共同的发展，共创佳绩。本着“精益求精，诚信经营”的理念，在市场竞争日益激烈的今天、我们以科研为先导，以技术为保证，以质量为根本，已完善售后服务为保障，凭着我们综合实力的优势换的客户的满意。从而保证我们在市场竞争中永远处于地位，使公司的生产经营活动得以迅速开展。公司愿与各界人士，提供技术咨询，规划，设计服务，愿广大朋友前来洽谈合作！
详细信息
真空油炸机主要特点有以下几方面：
1、保色作用：采用真空油炸机，油炸温度很大的降低，且油炸锅内的氧气浓度也大量降低。油炸食品不易变色、褐变，可以保持食品本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变，若采用真空油炸机油炸，则可以保持其原本的颜色不变。
2、保香作用：采用真空油炸机油炸，食品在密封真空状态下加热，食品中的呈味成份大多为水溶性，在油脂中并不会溶出，且随着食品快速脱水，这些呈味成份得到进一步浓缩，因此采用真空油炸技术可以很好地保存食品本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度：油炸用的食用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸时的温度较低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
