商用智能炒菜机

2019-10-05 14:44

如今人们的生活节奏越来越快，快餐以至于现在的外卖成为了一种非常的用餐选择。那在这样一个背景下，快餐行业的包装如何推陈出新？少不了用 全自动炒菜机 来保障大厨

产品详情

商用智能炒菜机介绍

如今人们的生活节奏越来越快，快餐以至于现在的外卖成为了一种非常的用餐选择。那在这样一个背景下，快餐行业的包装如何推陈出新？少不了用

全自动炒菜机

来保障大厨品质。

隆泽

全

自动炒菜机

采用行星搅拌系统模拟人工翻炒手法，成功解决了一般滚筒炒菜机易炒碎易破坏的弊端。

随着一名操作人员发出指令，一锅锅香喷喷的营养餐随着机器臂快速起舞……面对成本高企、需求不振等多重压力，传统产业是否还有成长空间？通过技改找到传统产业新做法，已经成为一种比较普遍的选择。加快“机器换人”为主导的设备革命，是各企业技改的主要着力点。

设备型号

LZQ-1400B（以直径1400mm炒锅为例）

锅体直径

1400mm

有效容积

650L

加热方式

电磁加热

加热功率

80kw

搅拌形式

两组行星/两组刮底侧刮

出锅形式

自动/高位出料

适用范围

酱料、馅料、糖类、炒菜、粉类、浆类

功率要求

2.2kw

电力需求

380V/50Hz

锅体材质

整机SUS304

设备重量

约1000kg

备注：以上炒菜机参数是以直径140cm自动炒菜机为例，有需要其他大小的请咨询 

邓经理：

产品由来

    我隆泽机械顺应市场要求，不断改进原有设备，慢慢发展为智能屏控制的炒菜机器人，微电脑控制即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。

产品特点

    隆泽智能炒菜机

模拟人工翻炒手法可实现酱料、粉料、菜料、调味料的自动化连续生产。自主研发SUS304高频线圈，可短时间内达到高温，短时间内将温度降下来，使酱料达到“炸”“炒”效果，故口味纯香独到，卓而不群，温控自动化可以很精确地掌握火候，环保节能，全程封闭运行，无二次污染，冷却速度快，混料均匀，均处于国内地位。

炒菜流程

1. 蔬菜切好，调味料备用；

2. 热锅，放油烧热，加入葱花和姜，爆个锅，香味激出后，放入切好的菜。

3. 咱隆泽的搅拌锅就开始自动刮底翻炒，不糊锅，炒到快熟时，倒入酱油和盐。

4. 猛火加热，翻炒一会儿，就可以出锅了！一键按钮，自动出料。

就是这么简单

 ！

为何选择隆泽

1、隆泽机械设有销售部、研发部、售后部，我们都为您服务；

2、我们拼的不是价格，而是优质的质量及友好的服务；

3、我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果，为您物料量身定做；

4、所有隆泽设备均享受质保一年，维修的服务

售后说明

    优质设备的制作离不开优质的原材料选用，我们所采用的板材、管件、配件都是选用锅内外大型钢企所生产，如日本宜兴北海、上海宝钢、西门子触摸屏、德国英飞凌 等等。隆泽机械厂所出设备均质保一年，零部件以旧换新，维修。隆泽倡导“想用户之所想，及用户之所及”经营理念。不虚假报价，不参与不正常的恶性 竞争。让您选择了我们，便无后顾之忧！