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发酵系统
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山东豪鲁啤酒设备有限公司是一家专业的啤酒设备制造商。专业设计、生产制造、安装、调试各种啤酒设备及整套设施，主要产品有：大中型啤酒设备、小型啤酒设备、精酿啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、啤酒厂啤酒设备、教学实验啤酒设备、果酒设备等。公司提供日产50升至日产30吨全系列精酿啤酒设备。
公司研发实力雄厚，公司员工80余人，硕士以上高级科研人员10多人，与国内多所大学建立合作关系。公司已自行研发成功数十款啤酒设备。公司引进德国*技术，具有质量稳定、出酒率高、口感更好等特点，并在业内研制出电脑智能生物酿造系统，此系统不仅省时省力、质量稳定、价格合理，为客户量身定做一款属于自己的高质量产品。同时公司涉及啤酒厂设备升级改造项目，公司产品种类多，规格齐全；公司与国内外科研机构、专业人士有着深厚的合作基础，培养和吸引了一大批优科研、生产人才，为企业的发展奠定了坚实的基础。
公司成立18年来，产品通过ISO,NSF,WRAS,CE,SK等国际认证，已销往美国、加拿大、墨西哥、英国、法国、德国、巴西、俄罗斯等70多个国家和地区。公司完善的售后服务体系，设备主体十年保修，终身维护!
完善的售后服务体系，一站式交钥匙工程服务。
愿景：传播精酿啤酒文化，打造优秀的精酿啤酒设备提供商。
使命：让每个爱酒人士都喝上真正的精酿啤酒。
核心价值观：专业专注 合作分享 感恩诚信 成长创新
详细信息
发酵系统
啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品--啤酒。由于酵母类型的不同，发酵的条件和产品要求、风味不同，发酵的方式也不相同。
1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。豪鲁公司啤酒发酵系统，吸取了不同啤酒的发酵工艺以及广大客户的需求，公司研发、设计部门在已有的标准基础上创新改良了部分设备构造，罐体夹层冷却带，采用3mm304不锈钢板加工，冷却介质。
2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒，具备了的发酵工程技术和设备制造，能够通过PLC自控系统，可实现自动，半自动化控制，全过程控制啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔，分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔。
3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成，规格从100L—3000L均有，种类多样，更可根据您的需要量身定做，发酵罐采用国际进口优质不锈钢材料焊（连） 接而成，精度达到卫生级标准，内部采用抛光，外部采用不锈钢抛哑光处理，进口聚氨酯高压发泡保温，锥第造型。
4.发酵罐冷却夹套，满足世界各国的技术标准，采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式。
6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和Co2管道，具有PLC自控系统，可实现自动、半自动化控制，保证了工艺参数的准确和实验结果的准确、有效。
