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滨州虾皮干燥杀菌设备

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济南鑫弘微波设备有限公司 0免费会员 生产厂家

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  •  济南鑫弘微波设备有限公司是一家以微波应用设备的研发、销售、设计、生产、服务为一体的微波能应用设备研发生产型*。

       公司坐落在济南市小鲁庄工业园区,处于北外环沿线,交通便利。我们的设备广泛应用于制药、化工、食品等行业。  

       本公司采用*技术,按GMP、FDA标准生产制造915MHZ、2450MHZ两大系列工业微波设备,各项技术指标均达到*水平,微波高温烧结技术、高温固相合成技术处于*水平。可为冶金、化工、医药、食品、木材等领域提供快速、节能、高效率的微波干燥、杀菌、烘干、脱水、萃取、加热、烧结等工艺设备。同时承担各种应用试验、中试放大生产及*的技术咨询和服务。 

       鑫弘微波以“专业技术服务于客户”为使命,融合国内外较早设计制造技术将微波技术与机械设备技术*结合,为用户提供高性能和高可靠性的工业微波设备;鑫弘微波秉承“专业、专心、专致、奉献”的企业理念和优良的技术设计方案为新老客户提供价廉物美的微波设备。
     

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滨州虾皮干燥杀菌设备

济南鑫弘微波设备有限公司李

微波干燥不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。

滨州虾皮干燥杀菌设备

的制作流程:

1、选料:选择质量好的原料,并根据其鲜度的好坏进行分级,同时去除杂鱼、小蟹,分别加工,避免好坏原料混在一起而降低加工成品的质量。

2、水洗:对于鲜度好,纯净、无泥沙杂质的原料可不经水洗就进行炊煮;但中、下等原料则一定要清洗,而且水洗时要做到细心操作,避免大力搅拌,确保虾体完整。

3、炊煮:在盛有7成淡水的蒸煮锅内加约为毛虾重量5%~6%的盐,将水浇沸后,把毛虾置入锅中煮2分钟左右,待其熟后即捞出沥水。

4、干燥:煮熟的毛虾沥水散热10小时左右,当虾体比较坚韧时,即将其撒于干净的地板或竹席上晾晒;晒至四成干时,要用竹耙或扫帚轻轻翻动,使原料干燥均匀;晒至九成干时即可。注意既不要干燥过度又不要干燥不够,以防止成品易碎或吸水变质。

5、分级、包装:根据虾皮的质量进行分级、过筛除去虾糠、杂质,然后称重、包装。包装袋要求具有防潮、耐压之功能。

鑫弘微波干燥设备整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。采用全新的微波烘干技术与设备。能够实现物料的无污染和均匀干燥,同时可大幅降低干燥温度,此外干燥速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,卫生指标符合国家食品卫生标准,zui终实现安全洁净高效生产。

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