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精酿啤酒设备测人孔发酵罐整体配置对啤酒的要求
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济南中酿机械设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的发酵装备制造企业。公司总部位于美丽的泉城济南，生产园区位于山东省德州市三唐工业园，公司始终致力于专业为客户提供包括啤酒、果酒、葡萄酒、白酒、蒸馏酒等领域内的项目咨询、工艺研发、应用化设计、装备制造、工程服务、售后维护等一站式服务，您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧、非洲、南美等多个和地区。
详细信息
精酿啤酒设备发酵罐测人孔发酵罐设计要求
首先全部采用食品级
SUS304
不锈钢板，符合食品生产要求；
发酵罐的容积，我们一般专指啤酒发酵罐的有效容积，有效容积占比不低于80%，才能达到合理的啤酒发酵指标，更充足的发酵空间；
发酵罐顶部一般采用上碟封，整体设计比较美观，耐压力比较好，所以设计时采用上蝶形封头；
啤酒发酵罐底部采用下锥封，整体设计角度为60度，有利于酵母的排出与沉降；
内胆设计工作压力：罐体
2bar，试验压力3bar，啤酒正常工作压力1bar,测试时间超过48小时以上不掉压力为准
；
降温夹套耐2
bar，常压供水，或者采用恒压供水系统，可以更好的降温效果，降温标准每小时0.3--0.5度，也可实现快速降温，冰水降温夹套
,
冷却采用两段式，电磁阀控制
；
内胆抛光，酸洗钝化，形成保护膜，有利于杂菌的去除，更利于啤酒发酵罐的正常使用，减少染菌几率；
洗涤方式：固定洗球
Ф25
，洗涤工作压力
2bar
，连接方式内销接，实现360度的清洗；
压力表
0-0.6MPa
、排压机械式调压阀带水封
Ф38
；
正负压安全阀
, Ф50
开启压力
0.001-0.003MPa
，排气压力
0.22 MPa
；
卫生型焊接取样阀
DN25
；
聚氨脂保温，保温层厚度80MM，；
出料口
Ф38
；
发酵罐腿部支撑，4条腿支撑；
内部细节处理，外观处理完成后，啤酒发酵罐生产完成后，对啤酒发酵罐保压2bar ,压力保持96小时，降温夹套2bar，保压96小时，整体设备不掉压力，成品罐验收合格。
选配配置：
罐顶可配置常压酒花干投口，适用于添加香味物质；
罐顶也可以配置等压干投口，用于发酵封罐或者降温完成后的香味物质的添加，适用于生产不同香味的精酿啤酒；
啤酒发酵罐还可以配备，指针的温度表，选配；
啤酒发酵罐还可以配置二氧化碳的接口，对啤酒内部进行碳化处理，适用于部分的啤酒生产；
啤酒发酵罐装配液位，可根据客户具体需求进行配置，选配；
发酵罐罐体质量保修3年，附件保修1年。
