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沁鑫商用多用途蒸烤箱
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广东沁鑫科技有限公司(简称“沁鑫”)成立于2006年，至今走过十余载，从立足广东到遍布全国，走向世界，离不开公司团队的努力、合作伙伴的支持及政府*的关怀。
产品主要涵盖：小炒炉、大炒炉、煲汤炉、蒸柜、台式炉等30余种不同型号。适用于：连锁餐饮、企事业单位、机关、学校、宾馆酒店、厂矿、食品工业等，能满足不同行业多元化的加热应用需求。具有无明火、无废气排放、安全、低能耗、美观耐用等优点以操作简单，加热速度快的优良效果，深受广大用户青睐。经过市场多年的严格考验，产品品质有口皆碑。
沁鑫凭借多年积累的市场经验，以及强大的研发能力，紧贴市场需求为客户打造定制化设备，为广大客户解决多个痛点需求、创造新的利润增长点，帮助多个一线餐企实现标准化模式。先后成为美国熊猫餐厅、真功夫、九毛九、新东方烹饪学校、永和豆浆、西贝西北菜、蒙自源、鹤留山、72街、粥面故事、手拉手、横店影视城、富士康、联塑、格兰仕、正葳集团、伟易达集团、裕元工业集团......等众多企业*、友好合作伙伴。
详细信息
详细介绍
产品信息:
产品编号.:
QX-WZ6-G119
功率: 19KW
电压: 380V, 3 Phase, 50HZ
尺寸: 850*778*833mm
烤盘尺寸: 400*600mm
容量: 90L
温度: 室温-300℃
规格: 单机6盘
控制方式: 按键
包装: 纸箱
重量: 50 KG
材质: #201/#304不锈钢
保修: 1 年
产品优势：
多功能蒸烤一体化，三大模式使用简单易上手：蒸汽运行模式（30-130℃）、热风运行模式（30-300℃）、蒸汽热风组合模式（30-300℃）
10寸电容触摸屏，电源物理开关按键启动；运行状态下，一键自锁功能，防止误操作。
单机6盘。单烤模式5分钟从30℃升到300℃；单蒸模式全冷水5分钟湿度达到99%，温度可达130℃；
肉针探温功能，可监测食物内部的成熟程度；
温度、时间、功率、湿度分段控制设置；可储存100份自定义菜谱，每份菜谱至多5个步骤；
一键冷却功能。根据当前使用模式将高温烹饪的炉腔迅速降温，便于进行低温烹饪或清洁；
自动清洗功能，可选择3重清洗模式，轻松解决炉腔食物残渣的问题；
双层耐高温高清玻璃，隔热效果优异；二级门设计，开门急停，安全可靠；
