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电热自动杀菌锅
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山东科德工业装备有限公司是专业从事研发制造果蔬类清洗设备、袋装瓶装巴氏杀菌流水线设备、杀菌设备和各种食品加工设备的企业。生产基地位于山东省潍坊市诸城市南湖工业园。公司技术团队博采众长，融铸出适合国情和行业的技术，为客户提供优质的机械产品。
随着人口数量的扩大和消费者对食品质量要求的逐步提高，以及行业内食品制造生产时存在的问题和困难，例如自动化程度、产能、卫生需求等瓶颈问题，我们也发现不同地区的市场需求差异很大，所以我们可以根据客户需求做针对性定制化技术设计，也提供系列和独立的成熟产品来确保客户生产的灵活性需求与配置。
我们着眼于未来，不断创新、注重环保，力求帮助我们的客户赢得未来充满挑战的竞争。创新、专业、合作、共赢，我们关注你的需求，超越您的期望，用技术成就我们事业共同的辉煌。
详细信息
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上，把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅内，通过一定时间持续而均匀的高温作用，可杀死食品物中的微生物，破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用，达到商业无菌，从而大大延长罐头食品的货架期，使之在常温下保存一定时间而不致败坏。
杀菌后，在冷却过程中须利用压缩空气对罐头施外压(俗称反压)以保护罐头不致受过高的内压而造成容器的破坏。
杀菌锅设备具有节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。
1、罐内温度稳定性好，热分布均一
2、升温快
3、间接加热和冷却，阻止二次污染
4、压力控制，适合含气包装的杀菌
5、适合各种不同的包装物
6、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制
7、杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
8、测量F值的功能
9、电脑内至少可存储上百个杀菌公式。
