仿手工制作圆形凉皮的一种食品加工机械，主要构成部分有面浆定型操作台、蒸汽运输舱、炉膛、自动补水箱、排烟管等部分组成。

中文名

圆形凉皮机

好 处

减轻劳动强度

定 义

制作圆形凉皮的食品加工机械

外 观

304不锈钢板封体

部 件

蒸汽运输舱，炉膛，自动补水箱等

工艺过程

浆糊调兑等

产 品

凉皮，米皮，粉皮，面筋等

性能特点

保持传统性，操作简单性等

圆形凉皮机性能特征

1. 采用微电脑控制、数字伺服电机驱动等*。

2. 人机界面清楚，液晶显示器实时显示整机工作状态，只需要轻轻一按控制面板上按钮即可。

3. 一机多用，用不同原材料可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等，

4. 电脑实时监控蒸箱温度，可实时自动调整传送带速度。

5. 传送带可选用食品级高科技复合材料，具有耐高温、不亲水、坚实耐用等特点。

6. 采用自动恒压供食用油系统，油位自动恒定，无需人工调整供油阀门大小。

7. 凉皮两面均采用滚刷工艺（类似印刷工艺）涂抹食用油，油膜厚度均匀，非常节省食用油。

8. 面浆槽的浆面位置由电脑控制，

9．全自动清洗，方便实用，无残留。

10．操作简便，用照明电，锅炉、天然气均可生产，节能低耗，适用范围更加广范。

11. 采用多功能直热式升温系统安全节能；

12. 该凉皮机生产的凉皮厚薄可任意调节，保全了原料的全部营养成分，味道鲜美，清亮剔透。

结构配置

1、机身采用304不锈钢封体，炉膛使用特种钢材和无缝加厚钢管,使其更加坚固耐用。

2、供水系统采用自动补水装置连接钠离子软化水设备，有效保护了机器重点部位，使其寿命大大延长。

3、热气转换装置，可将蒸汽转换出去同步连接蒸箱，蒸制面筋、厚凉皮等。

4、配以不锈钢罗罗，结实卫生。

圆形凉皮机参数如下：

型号

150型

200型

300型

电压

220v

220V/380v

380v

加热功率

12kw

12kw

18kw

电机功率

0.52kw

0.52kw

0.52kw

加工能力

50kg/h

100kg/h

150kg/h

凉皮宽度

27-29cm

40-45cm

50-52cm

机器重量

180kg

190kg

200kg

外形尺寸

2600*600*1430mm

3200*600*1260

3500*830*1400

加热方式

电、锅炉

电

.

锅炉

.

燃气（三用机型）

电、锅炉

特殊产量可定做

服务精神：客户满意是我们永无止境的追求。

服务目标：以客户为中心，实施超时、服务。

服务承诺：迅速反应，马上行动。