导语：深圳食堂单门电蒸饭的效率也比普通的蒸锅效率高，同样的食材蒸制用时比较短，节能省时。电蒸柜的容积较小

，容器不宜较大、较多，出气量通常较大更浪费时间和能源。而

电蒸柜

关上门体，容器形成比较封闭环境，这样水蒸气利用效率就会比较，加热食物比较快。

深圳食堂单门电蒸饭技术参数：

产品名称：食堂单门电蒸饭

产品规格：760*650*1560

电压：220V

结构型式：单门

功率：12KW、

蒸饭盘：40*60*2.5-5cm【每盆约5kg大米】

蒸饭能力：40-60kg

蒸饭时间：45~55分钟

深圳食堂单门电蒸饭—百厨厨具以食堂单门电蒸饭柜｜

简介

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性能特点

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厂家

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价格

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型号

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功率

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使用方法

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常见问题

｜进行详细分析

深圳食堂单门电蒸饭柜简介: 

深圳食堂单门电蒸饭柜主要用与：港式餐厅、音乐餐厅、中餐馆、大酒店、酒家、企业单位、机关单位政府、高校、服装厂、医疗机构、、大酒店、客栈等。单门蒸饭柜主要蒸饭、大米、馒头、包子、海鲜等；采用304高品质全不锈钢板，总体聚氨酯发泡生产制造，抗腐蚀，清理便捷，病菌残余降到最少。环保节能，安全性，使用方便。本商品全自动进水，总体高品质不锈钢板生产制造，奢华美观大方，日常保洁，耐热多，气阀内嵌式硅橡胶门封，密封性更坚固，冲压模具成形不锈钢板蒸盆，支撑板条坚固耐用。

食堂单门电蒸饭柜性能特点:

一次冲压模具成形的不锈钢板蒸盘和层架，日常保洁，坚固耐用

安全性泄压气阀，确保人体安全操作。

自动式浮球漏水作用，少水自给，满水自停，避免空烧。

柜体选用進口304全高品质不锈钢加工，日常保洁，经久耐用，符合国家规范。

选用德国品牌电子器件，用电量更节约，更安全性。

新型耐热胶门封，密封性坚固。

选用耐高温聚氨酯材料总体发泡工艺、隔热保温、隔热保温、环保节能、高效率、环境保护。

深圳食堂单门电蒸饭柜厂家:

立式单门电蒸柜厂家-深圳市百厨厨具有限公司，本公司是专业生产立式单门电蒸柜的厂家，本公司专业生产经销立式单门电蒸，另有4层单门电蒸柜；12层单门电蒸柜；220V单门电蒸柜；电蒸米饭柜；电蒸馒头柜；电蒸包子柜；不锈钢电蒸柜配件等种类全，配套零部件齐全。

深圳食堂单门电蒸饭柜价格:

食堂单门电蒸饭柜价格不固定，根据品牌、规格、技术要求价格也有差别如家美、多美多、佰达、卓旺、奥科等食堂单门电蒸饭柜价格是在4000——2500之间。您可咨询深圳百厨厨具，深圳百厨厨具将根据数量及技术参数给出合理的报价。

食堂单门电蒸饭柜柜规格型号:

食堂单门电蒸饭柜型号包括：单门四层电蒸柜、单门六层电蒸柜、单门八层电蒸柜、单门十层电蒸柜、单门十二层电蒸柜、

食堂单门电蒸饭柜功率:

食堂单门电蒸饭柜功率根据不同规格型号可分为：单门4KW电蒸柜、单门6Kw电蒸柜、单门8KW电蒸柜、单门10KW电蒸柜、单门12KW电蒸柜、

具体功率型号也可参考型号表，百厨单门电蒸柜厂家可根据客户需求进行功率定做。

食堂单门电蒸饭柜使用方法：

蒸制食品：连接水源电源，带储水箱加到水后，*行加热，待储水箱里的水烧开形成蒸气后，在断开电源闸刀随后缓缓的开启门锁，让蒸饭车内的高溫蒸气卸压，卸压后再打开放入要蒸制的食品，关闭机门并拧紧，再次通电加热。

泄压取物：待被煮熟的食品熟后断电或蒸汽安全阀，（视所蒸制的食品能否需要焖制而确定能否应立即拿出），拿出食品应该注意安全干万不可正对蒸饭车及缝隙，要把身体侧对机门避开缝隙并尽量远离蒸饭车，缓缓的开启门锁，让蒸饭车内的高溫蒸气卸压后再开门拿出食品，拿出食物应该特别注意防烫，建议戴上手套或选用夹具移物

食堂单门电蒸饭柜常见问题解答

六千瓦电蒸饭柜好用吗？

电蒸柜操作方便，只要接通电源，保证蒸柜不缺水的情况下，无需看管，定时自全自动蒸食物。安全可靠，不像煤汽一样有危险。安全系数高。不管是六千瓦还是12千瓦都很好用的。

10千瓦电蒸饭柜用几平方的线？

单门电蒸柜功率是12千瓦，一般6-12KW的电蒸柜用国标6平方的线就行，6千瓦以下的用4平方的线就行。所以10千瓦的电蒸柜用6平方的线就可以了。比如12KW三相电蒸柜所用的线也是6平方。380V电蒸柜用线也是6平方，等。像12KW的电蒸柜用的空开也要有32A，

12KW蒸柜一小时用几度电？

关于蒸柜的用电量可以这样算，按的方法一个千瓦一小时是1度电，那么12千瓦的蒸饭柜一个小时的用电量是在12度。类似8KW的蒸饭柜用多少度电就这样一似类推。

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