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液氮速冻柜
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诸城市晟发工贸有限公司，位于中国山东诸城市，地理位置优越，交通便利，是山东半岛重要的交通枢纽。公司集研发、制造、销售于一体，专业从事食品机械十余年，有着丰富的研发、制造经验以及完整、科学的质量管理体系，产品行销国内外，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次的客户需求。
公司主要以果蔬清洗流水线、果蔬加工配套设备、巴氏杀菌流水线、洗袋风干流水线、蒸煮漂烫设备、烘干设备、周转筐清洗机、盐水注射机、真空滚揉机、斩拌机、拌料机、烟熏炉等果蔬加工设备、肉制品加工设备及不锈钢辅助设备为主，强力打造高质量品牌，致力服务于食品及食品辅料等行业。
公司本着“诚信为本、质量取胜、客户*、合作共赢”的原则，不断吸取国内外*技术，勇于创新，积极进取，完善细节，用心服务每一位客户。晟发与您携手共进！
详细信息
设备介绍
液氮速冻柜主要适用于产量较小的产品的速冻，效果就是快速，深冷速冻。一般在20分钟左右能从25℃左右的达到-25℃。15分钟之内能将食物温度降到-18℃。把包装好新鲜的食品（鱼类、肉类、果蔬等）放入速冻机里，将液氮速冻机内的温度快速降至-120℃以下（温度可根据不同食品而设定），然后使其在2～15分钟内冻结，躲过食品内部的冰晶形成期，保持细胞膜不会被破坏，解冻后营养物质不流失，保持食品原有的风味、口感和营养价值甚至在口感上比新鲜食品更胜。
适应范围
广泛用于面食产品、肉食产品、水产品加工，还可用于禽肉、蔬菜、水果、乳制品、珍贵食材等附加值高的产品速冻保鲜，提高产品竞争力。
设备特点
主要优势：冻结速度快、干耗小、抗氧化、杂菌少，能保持食品原有的营养成份和新鲜状态，冻结速度要比普通冻结设备的速度高几十倍。
电气系统：采用进口德国西门子控制系统，中英文字幕结合，人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制，操作简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行稳定，设有全自动报警装置。
材质：除风机及部分标准件外整体采用SUS304不锈钢加工成型，内置特殊保温材料，保温厚度达150mm，性能特别强。
