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参考价:5500-¥26000

中央厨房电加热多功能大型鱼饼虾片油炸机

型号
参数
电压:380V 3相V 额定功率:80kw 能源:电加热 容油量:可调L 外形尺寸:4500*1200(包含滤油箱)*150mm 温度范围:可调℃ 炸框尺寸:可调mm 重量:100kg 自动化程度:全自动
佛山市万隆机械有限公司 0优享会员 生产厂家

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详细信息

中央厨房电加热多功能大型鱼饼虾片油炸机

该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还原油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上。

适用范围:适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产。

中央厨房电加热多功能大型鱼饼虾片油炸机

设备优势:

一、耐高温特氟龙防粘带及侧护板

采用好技术,应用特氟龙耐高温防粘材料,安全卫生,延长使用寿命广泛应用于各类生鲜食品及挂浆,挂粉产品的煎炸领域,两侧特设防护压板防止物料侧漏及热量流失。

二、一字型双层高温带

可根据不同产品的油炸时间,任意调节上下网带速度,耐高温易清理,能够满足不同油炸产品工艺需求。

三、高强度内胆总成

采用优质加厚不锈钢制作,稳固耐用不易变形,保证网带运行平稳。

四、高强度传动涨紧系统

运转稳定,操作简单,增强使用寿命。

五、链条提升柱

链条提升紧固、平稳,耐磨使用寿命长。

六、高强度链接锁块

鸡腿挂浆油炸流水线 全自动油炸流水线直销采用加厚不锈钢固定,耐磨稳固安全方便,不留死角,好清理

七、底部刮渣系统

能及时清理锅体底部残渣,刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。

八、一级粗过滤系统

在油炸过程中,利用底部纵刮系统过滤底部大部分残渣。

九、二级过滤回油总成

二次过滤细小残渣,防止回流,降低油的酸碱度,延长食用油使用寿命,保证产品的色泽与口感。

十、防滴漏排烟系统

新型环保排烟系统,可防止冷凝水回落油槽,并集中排放。

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产品参数

电压 380V 3相V
额定功率 80kw
能源 电加热
容油量 可调L
外形尺寸 4500*1200(包含滤油箱)*150mm
温度范围 可调℃
炸框尺寸 可调mm
重量 100kg
自动化程度 全自动

规格类型

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详询客服 : 0571-87858618
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