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猕猴桃真空油炸机设备
青岛六一食品机械有限公司坐落于美丽的海滨城市青岛是一家集研发、加工制造、销售出口服务于一体的现代化食品装备制造企业,公司实力雄厚,拥有现代化生产车间和生产流水线、生产加工设备以及高水平研发技术团队,根据不同客户的生产需要,设计制造出满意的产品。
公司在多年食品加工机械发展历程上,积极地引进*技术,发展成熟了原有的低温真空油炸机、油水分离油炸机、油脂净化器和单冻机等核心产品,并在此基础上制造配套生产加工流水线配套设备:蔬果清洗机械、挑选机械、杀菌机械、漂烫机械和各种冷库机械等。现公司生产设备主要分为三大类别:油炸机系列、冷冻食品和蔬果加工机械、不锈钢制品及制冷设备
六一机械将秉承:诚信、质量、创新、专业、团结、进取的理念,根据客户不同的生产需求,做的设计、制造、安装、售后服务一条龙,满足客户的需求。公司以创建品牌为宗旨,以客户需求为动力,不断创新,努力建设*六一,品质机械
六一人才:高水平的技术人员:技术骨干拥有30多年从事冷库设备、油炸、食品冷冻、蔬果加工机械流水线经验,承接多项生产流水线设计安装工程,公司不断引进优秀的技术人员,对接国内外*的技术水平;高水平的技术团队使六一能满足顾客不同的产品需求,提供优质的安装和售后服务。
专业化的销售人员:定期对销售人员进行产品培训,更好的为顾客提供专业化的*。
猕猴桃是一种营养丰富的水果,含有,和大量的植物营养素。但猕猴桃由于其易腐烂的性质而具有非常短的保质期,它们不仅可以作为新鲜水果食用,而且还可以作为果酱,果汁,水果罐头,冷冻和脱水产品等加工食品。
猕猴桃脆片酸甜适口,味美清香,是一种营养价值的果蔬脆片。因猕猴桃鲜果中含量较高,约为100~420mg/100g,猕猴桃果实富含人体必需的17种氨基酸和蛋白质、蛋白水解酶、粗纤维,铁、钾、碘、钙、镁、磷、锌等多种矿质元素含量也很高。猕猴桃脆片不仅营养价值高其口味酸甜、方便食用,而且还有提高免疫、抗突变等令人称奇的药用价值。
真空油炸技术
真空油炸是降低油炸食品中的油含量,保持产品营养和减少油脂变质的有效方法。这种技术可用于生产脱水水果和蔬菜,而不会使产品过度变暗或焦化。在真空油炸过程中,食物在减压下加热,导致油的沸点和食物中的水分降低。与其他水果和蔬菜的脱水方法相比,真空油炸是在更短的加工时间内获得高质量干燥产品的方法。
猕猴桃脆片真空油炸机设备优势
1. 机器主要部件全部采用不锈钢制作。
2. 采用特殊设计的水环式真空系统,保证真空度可达-0.098MPa,可缩短加工时间,含油率低。而普通水环泵的真空度只达到-0.096MPa。
3. 气动阀门,无需人工开关,避免人工烫伤。
4. 针对不同产品、不同的生产工艺,设定不同油炸温度、脱油时间、脱油转数。
5. 配有专门的洗油装置及排污口、洁净卫生。
6. 采用底部脱油方式,运转非常平稳。
青岛六一机械,致力于食品机械设备生产、安装二十余年,凭借专业的技术团队和安装经验,可为您提供质的产品和化的服务。
猕猴桃脆片真空油炸机设备参数
型号
LY-1200
尺寸
2500*2900*4500
重量
2760kg
材质
食品级不锈钢304
真空泵功率
15kw
蒸汽压力
0.4~0.8mpa (可调节)
真空度
0.095mpa~-0.098
工作温度
75-110℃ (可调)
控制系统
全自动电脑控制
甩油转速
300 r/min
工作能力
170~200kg
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