起订量:
ZHW-75型 真空和面机
上海永厨机电设备有限公司于2020年08月14日成立,本着以人为本,以诚立业,以市场求生存,以顾客满意为目标,稳步发展。永厨机电设备有限公司集结了一批高素质的经营管理人员,锻炼出了一个敬业,诚信的销售队伍。公司现经营产品:面食机械设备生产线和永厨定制肉食加工、蔬菜处理加工设备。其中面食设备以大小型全自动饺子机、烧麦机、云吞机等设备为主;永厨定制肉食加工设备包括冻肉切块机、绞肉机、搅拌机等;永厨定制蔬菜加工处理设备包括多功能切菜机、清洗机等十几种设备。我公司视质量为生命,视用户为上帝,必将以优质的服务及售后,为食品加工行业迅速发展贡献自己的力量。
全自动
真空和面机
75kg不锈钢自动翻斗,自动定量加水、抽真空和面《拌粉》机。
功能说明:
主要用来和制饺子皮、馄饨皮、鲜食面、水煮面、挂面等,若更换搅拌器,可适应速冻行业的各种高档面食制品需要。
特色:
1、设备采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。
2、和制出的韧性面团外表光滑,内部均匀。面筋值较高、弹性好、透明度高、不粘连、口感光滑。
3、机器安全、防护、可靠、耐用。
4、整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
全自动
真空和面机
是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。
供应厂家
真空和面机
批发主要用于搅拌各类高档面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用;也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。
该机针对于不同面食产品开发针对性搅拌器、在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善。
我公司生产的
真空和面机
操作方便,接触食品部位及外观均采用优质304不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。
主要技术参数: