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切肉丁机
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山东名赫食品机械有限公司是一家致力于果蔬菜装备研发与生产创造,销售于一体的成长型企业.并为国内净菜配送， 果蔬鲜切， 果蔬速冻，厨房， 团膳配送、农产品加工,铁路配餐，大专院校，单位食堂等领域的客户提供高质量服务,公司产品涵盖果蔬分拣、分级、切割清洗、杀菌、漂洗、冷却、脱水、保鲜、包装等加工环节。公司拥有专业的技术、生产、销售和售后服务团队，可为客户提供现场方案设计、生产线升级改造、完善产品生产链提供咨询等服务。面对不断更新的科技和市场竞争的挑战，公司将坚持” 科技创新、质量为本”的战略，本着”立信于心、尽职至善”的经营理念，期待着与您的合作，共创互惠双赢的未来。
详细信息
切肉丁机参照机械进行设计制造，结构合理，该机械能做到准确切“丁”、“丝”、“片”且工作效率高。切肉丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。
切割尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。此款切肉丁机适用于大、中、小型肉类食品加工厂，也可按用户提出的要求，制定生产特殊工艺要求的产品。切肉丁机结构紧凑，性能实用，维修清洗方便，组装灵活，具体下列优点：
1. 防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。
2. 刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。
3. 侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。
4. 拔叉结构的设计提高了产品切割质量，减小噪音、降低机械故障率。
5. 调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
6. 肉料可步进进料，可很大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
7. 改变刀栅中刀片的数量，可切割出不同尺寸的肉丁，组合方便。
