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小型砍排机
上海倍鲁食品机械有限公司成立于2016年,公司坐落于上海市奉贤金汇镇,上海倍鲁食品机械专注打造清洗设备、食材切割设备、食品包装机械影响力品牌、我们生产销售中国台湾切菜机、切肉机、锯骨机、洗菜机、包装机械等以及食品加工厂和*厨房整体设计、安装、规划、全套设备,食品工艺等领域为客户量身提供专业、合理地顾问式系统服务。已涵盖司法系统、各类食品厂、净菜加工中心、大型超市、放心早餐工程、连锁餐饮企业、机关食堂、火锅、团膳、高校后勤、大型企业食堂*厨房、配餐中心。
主要业务范围包括:
*厨房整体设计规划,全套设备配备。
司法系统的无刀化设备改造专业系统服务提供商;
净菜配送中心的整厂设备及设备配备;
食品厂加工厂的前处理,深加工设备;
蔬菜类清洗、切割流水线及单机设备;
肉类切割流水线及单机设备;
面食设备,生产线及单机;
热调理熟化,冷链包装设备。
各大中小型酒店配套设备,设施。
立足*厨房设计规划,设备一站式解决方案,打造食品机械行业的*,是我们的初心与发展方向,以*的技术,精良的装备,严格的管理,是公司得以不断发展壮大,产品能够赢得用户依赖的根本所在。以质取胜,诚信为本。
TW-308
型砍排机是一款集冻肉切片、砍排、分割、破碎一体的多功能切肉机,可以加工冷冻的猪、牛、羊、鱼等,也可以用于绞碎的前道工序,广泛用于大中小型食品加工厂、屠宰场、肉类加工厂、超市等地使用。可以切香肠、火腿、培根、肉食、大排、及奶酪制品,切割厚度可调,重要部件如减速机、电机及全部进口,本机的优点是:无损耗,采用特殊刀具切骨,不生产碎肉,保护您的利益。
功能说明:
1.
砍排机能够对肉,熏肉,鱼,奶酪和香肠产品按设定厚度切片。根据用途不同,通过光刃刀,带齿刀来实现。为此,机器设备划分为不同的领域或组成部分。
2.
加工食品的输送通过机器的在入料侧的夹钳来实现。加工食品被放入料仓并由夹钳卡住。
3.
切好的片状食品落在出口端,由人工取走。
4.
当打开盖板或切片仓时,控制绿灯熄灭,切片立即停止。将盖板关上,控制灯熄灭,则可以继续工作。
机器只有在停机状态下才可以清洗,要将供电插座拔出;
将所有护盖和加工仓门打开;
清洁工作要做如下相应的清洗计划:
初步清洗掉残渣:
手工操作,用温水
清洗小件部分:
浸泡时间约15分钟
全面清洗:
用小于30帕的较低压力,60度左右水温
碱性清洗:
温水冲洗
酸性清洗:
手工清洗,机械冲洗
检查:
视觉
消毒:
冲洗