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高粘度物料管式杀菌机
高粘度物料管式杀菌机
的介绍:
我公司研制的管式杀菌机,应用高效管式、板式换热器对产品进行间接加热与热量回收,设计合理,做工精良,控制系统及关键零部件采用产品,设备整体技术性能可与进口同类先进设备相媲美。主要适用于各种液体食品的无菌加工生产线上,尤其适用于无菌纸包装、无菌薄膜包装、无菌屋顶包及无菌PET瓶包装生产线。
管式杀菌机分类:
1、全自动配置:采用先进的电脑程序控制PLC技术,按设定的工艺要求,进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。
2、半自动配置:操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。
高粘度物料管式杀菌机
的主要特点:
(1)采用四层套管结构,以过热水为加热介质对物料进行加热杀菌,然后利用冷却水或冰水对杀菌好的
物料进行冷却。
(2)热交换介质在内两层和外层管中流动,物料在中间-层管中反向流动,从而保证大的热交换面积和
效率,物料内部温度均匀,对物料进行充分杀菌。
(3)设备分为加热段、持温段和冷却段。
(4)全自动PLC控制系统和人机界面操作系统,实时掌握和控制设备运行状况。和无菌灌装同步进行CIP
和SIP。
(5)该设备主要用于番茄酱、桃酱、杏酱、芒果酱、香蕉酱、浓缩橙汁、浓缩菠萝汁、糖浆等高黏度物
料的超高温杀菌。自动报警和诊断系统, 如杀菌不*或后面灌装机出现问题,物料将自动回流。