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产品定制 多功能气调包装机
多功能气调包装机
可利用其真空室对包装进行抽空,也可以再充入惰性气体去掉包装内氧气,防止细菌滋生而达到长期保存的目的。
产品如图:
多功能气调包装机
的原理是:
真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去"生存的环境"。真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其他辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。
多功能气调包装机
真空包装除了除氧以外,还有个充气的环节。真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不宜采用真空包装,而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品、易结块食品、易变形走油食品、有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经食品真空包装机真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形,并不影响包装袋外观及印刷装潢。
多功能气调包装机
真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2-3种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。氧化碳气能够溶于各类脂肪或水中,形成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐烂细菌等微生物的活性。氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持水果,蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
诸城市升隆机械有限公司致力于研发研制生产各种包装机,生产的
多功能气调包装机
外观好看,性能稳定,已经开发并生产第三代产品,采用整体模具加热方式,生产出来的产品切口整齐耐看,稳定故障率低,是您稳定生产的好帮手!
包装盒尺寸 | 根据产品定制mm |
保鲜气体 | 混合气体 |
工作压力 | 0.4MPa |
机器尺寸 | 1100*900*1800mm |
机器质量 | 580kg |
卷膜最大宽度 | 根据产品定制mm |
卷膜最大直径 | 根据产品定制mm |
类型 | 全自动气调包装机 |
配气精度 | 99.98% |
气体置换率 | 99% |
生产速率 | 可调 |
使用电力 | 380V 6KW |
适用对象 | 果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他 |