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900-1800 小黄鱼全自动杀菌釜

型号
900-1800
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.2Mpa 功率:60kw 罐体结构:上下罐杀菌锅 控制方式:电脑半自动控制型 内径:900mm 盘子数量:8个 杀菌方式:喷淋式杀菌锅 杀菌温度:120℃ 外形尺寸:2800*1500*2900mm 重量:675kg
诸城市鼎正机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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详细信息

 

小黄鱼全自动杀菌釜

产品简介:

杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理,密封性好,启闭省力,操作方便,安全可靠、性能稳定,并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。

小黄鱼全自动杀菌釜

产品特点:

1、电脑内可存储多个杀菌公式,以便选择使用。

2、测量F值的功能。

3、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。

4、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫到。

5、锅门结构由过去的法兰式螺栓连接式改为液压快开式。并安装光电限位、连锁、互锁功能。

电源电压为380V,锅体材质为304不锈钢。支持定制。

1使用空气加压的*水浸式的杀菌锅

在使用空气加压*浸没的水杀菌锅中,所有容器*被水浸没。水是

加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为*水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布(图10-2)。

2蒸汽加压*水浸式杀菌锅

蒸汽加压*水浸式杀菌锅内所有的容器被*浸没在水中。水是加热介质,额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些*的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。

 

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.2Mpa
功率 60kw
罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型
内径 900mm
盘子数量 8个
杀菌方式 喷淋式杀菌锅
杀菌温度 120℃
外形尺寸 2800*1500*2900mm
重量 675kg

规格类型

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