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HTMY系列麦芽粉碎机

型号
高邮宏图机械设备有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

过滤机,稀释机,粉碎机,二氧化碳回收

企业概况

高邮市宏图机械设备有限公司系中国分离机械行业协会、中国饮料工业协会、中国食品工业协会啤酒专业委员会会员厂。在多年的生产经营过程中,经过不断的创新形成了过滤机系列、气体分离系列、原料粉碎系列、包装机械系列、液体精密混合系列等五大类50多个品种。主要应用在啤酒、饮料、化工、生物等行业。主要产品有HTLS系列立式网片过滤机、HTZB系列烛棒过滤机、HTTS系列脱色过滤机、HTZS系列柱式滤芯过滤机、HTBJ系列纸板板框精密过滤机、HTBK系列板框硅藻土过滤机、HTHS系列CO2回收设备、HTMY系列麦芽湿式粉碎机、HTDM系列大米粉碎调浆机、HTXS系列混合稀释机、HTZN系列制氮机、HTBZ系列包装机等。其中多个产品荣获机械工业部科技创新进步奖,连续多年被评为“重合同、守信用”企业。

我公司坚持以市场为导向,加快新品开发进程、提高产品质量、诚实守信,热忱为新老客户提供安全可靠、质优价廉的产品。

详细信息

产品介绍:

麦芽粉碎是啤酒酿造过程的道工序,直接关系着啤酒质量和原料利用率。我国啤酒制造行业长期以来麦芽都是采用干式粉碎。这种粉碎方式不仅产生粉尘,特别对麦芽不能保持皮壳完整,不能为麦汁过滤提供良好疏松的过滤层。国外,麦芽干式粉碎早已被增湿粉碎取代,我国已有部分啤酒厂家在使用增湿粉碎,通过实践证明,使用效果良好。总之湿式粉碎与干式粉碎相比具有以下优点:

● 可保持麦芽皮壳完整,形成疏松高效的过滤层,滤层厚度可增加15–20%;

● 可加快麦汁过滤速度,且麦汁清亮,麦汁过滤总时间可缩短15–20%;

● 可将麦芽胚乳部分磨成浆状细粒,提高麦汁收得率2%左右,对溶解不良的麦芽,效果尤为明显;

● 麦芽保持完整,可减少麦皮中多酚物质溶出,减少成品啤酒中的苦涩味,并降低色度。

技术参数:

参数/

型号

生产能力(t/h)

配用总功率(Kw)

吨料水量(t)

粉碎辊间隙(mm)

热(60~℃)

HTMY

3000

3

23

2.3

0.7

0.30~0.45

HTMY

5000

5

29.5

HTMY

8000

8

32.1

HTMY

16000

16

47.6

产品特点:

● 生产能力大、效率高、操作方便;

● 麦芽粉碎后,麦皮保持完整,有利于麦汁过滤;

● 两粉碎辊采用特殊工艺制成,耐磨、耐腐、清洁、卫生、调整方便;

● 粉碎后麦芽直接泵入糖化锅,简化工艺流程。

工艺流程:

将料斗内经除杂的麦芽,由料斗口进入喷湿机构,以65-65℃热水对其均匀地喷湿,并同时将湿料输送给供料机构,使供料机构能连续不断地为粉碎辊提供温度适宜、数量相当的麦芽胚,以保证粉碎辊正常工作,麦芽经粉碎后,麦皮保持破而不碎,胚乳磨成浆料,在粉碎的同时加一定的清水,随之搅拌调稀泵入糖化锅。

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