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袋装植物饮料杀菌锅 鼎泰盛杀菌釜
袋装植物饮料杀菌锅 鼎泰盛杀菌釜
袋装口服液高温杀菌也需要注意压力和温度的配合,防止出现产品和包装的形变现象。控制不良率。全自动高温杀菌线可以实现无需人工值守,全自动记录完成杀菌工艺,使用寿命8年以上。在真空密封包装后经高温杀菌处理得以杀灭罐头内的微生物,从而实现不用添加防腐剂也能保存较长时间。因此,对于罐头食品而言,杀菌环节是把握食品品质的重要命脉。
【工作原理】
1、把蒸汽、水浴、喷淋、旋转等复杂的杀菌方式组合在一起;
2、蒸汽杀菌利用蒸汽直接加热产品,凉水直接降温;
3、水浴杀菌,产品*浸泡在水中,利用水作为介质加热产品,凉水直接降温;
4、喷淋杀菌,用少量的杀菌工艺水,通过喷嘴雾化来加热产品,热交换器间接降温;
5、独立的旋转功能,可以配合不同的杀菌工艺,完成复杂的杀菌要求;
6、独立的手动操作面板,方便手动与应急处理。
袋装植物饮料杀菌锅 鼎泰盛杀菌釜
塑料包装 拉伸膜类包装 这类产品的杀菌,仍然是需要严格地控制温度变换过程中压力的数值。因为盒子里面有一定的空气,传热比较缓慢,所以加热、降温的过程中,温度的变化不能过快,且凡是置于杀菌釜内的所有产品须尽可能在一个较小的温度范围内同步地升温、降温。这样做的目的是使包装材料基本不承受压差,从而可以很好地保证包装材料在整个杀菌过程中不会由于压力的作用而产生变形。前面说过,要做到使杀菌釜内所有的产品都在一个较小的温度范围内同步地升温、降温,这就对杀菌釜的热分布性能有较高的要求。